卡南迦油 性质
| 沸点 | 264 °C(lit.) |
|---|---|
| 密度 | 0.911 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2232 | CANANGA OIL |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 190 °F |
| 气味 (Odor) | 依兰香 |
| 香型 | floral |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D 24°, neat |
| EPA化学物质信息 | Oils, cananga (68606-83-7) |
卡南迦油 用途与合成方法
GRAS(FEMA；FDA，§182．20，2000)。 FEMA(mg/kg)：软饮料0.95；冷饮1.4；糖果2.9；焙烤食品2.9；胶姆糖18~25；涂层0.75。
化学性质
淡黄至深黄色挥发性精油，具有强烈伊兰花香和涩味。对弱酸和弱碱较稳定。溶于苯甲酸苄酯、邻苯二甲酸二乙酯和大多数植物油及矿物油中，几不溶于甘油和丙二醇。 用途
我国GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。 生产方法
由番荔枝科植物依兰树(Cananga odorata)的鲜花经湿蒸气或干蒸气蒸馏而得。得率约0.5%～1%。主要产于马达加斯加、留尼旺群岛、爪哇及其附近地区，我国福建、广东、云南亦有少量栽培。 卡南迦油供应商 更多
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中文名称：卡南迦油
英文名称：Cananga oil
CAS：68606-83-7
纯度：98% HPLC
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中文名称：卡南加油
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