5-甲基-2,3-己烷二酮
5-甲基-2,3-己烷二酮
中文名称:5-甲基-2,3-己烷二酮
英文名称:5-METHYL-2,3-HEXANEDIONE
CAS号:13706-86-0
分子式:C7H12O2
分子量:128.17
EINECS号:237-241-8
Mol文件:13706-86-0.mol
5-甲基-2,3-己烷二酮 性质
| 熔点 | 26.25°C (estimate) |
|---|---|
| 沸点 | 138 °C |
| 密度 | 0,92 g/cm3 |
| 折射率 | 1.4148 (589.3 nm 20℃) |
| FEMA | 3190 | 5-METHYL-2,3-HEXANEDIONE |
| 闪点 | 33°C |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 浅黄色至棕色 |
| 气味 (Odor) | 1.00% 的丙二醇溶液。甜甜的果味 |
| 香型 | fruity |
| JECFA Number | 414 |
| LogP | 0.06 |
| EPA化学物质信息 | 2,3-Hexanedione, 5-methyl- (13706-86-0) |
5-甲基-2,3-己烷二酮 用途与合成方法
GRAS(FEMA)。 FEMA：软饮料、糖果，20.0mg/kg。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
5-甲基-2，3-己二酮
食品
食品用香料
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中文名称：5-甲基-2,3-己烷二酮
英文名称：5-Methyl-2,3-hexanedione (Acetyl isovaleryl)
CAS：13706-86-0
纯度：1000 μg/ML in AcCN
包装信息：100Mg
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
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中文名称：5-甲基-2,3-己二酮
英文名称：5-Methyl-2,3-hexanedione
CAS：13706-86-0
纯度：94.0% GC
包装信息：25ML
备注：试剂级
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中文名称：5-甲基-2,3-己烷二酮
英文名称：5-METHYL-2,3-HEXANEDIONE
CAS：13706-86-0
纯度：94%
包装信息：25ML
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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产品介绍：
中文名称：5-甲基-2,3-己二酮;甲基己二酮
CAS：13706-86-0
纯度：>=94.0%
包装信息：25ml
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产品介绍：
英文名称：5-Methyl-2,3-hexanedione
CAS：13706-86-0
纯度：95%
包装信息：1g;5g;10g
