3-甲基-2-氧基戊酸
中文名称:3-甲基-2-氧基戊酸
英文名称:3-METHYL-2-OXOVALERIC ACID
CAS号:1460-34-0
分子式:C6H10O3
分子量:130.14
EINECS号:215-955-0
Mol文件:1460-34-0.mol
3-甲基-2-氧基戊酸 性质
熔点 | 42°C |
---|---|
沸点 | 84 °C / 18mmHg |
密度 | 1.087±0.06 g/cm3(Predicted) |
FEMA | 3870 | 3-METHYL-2-OXOPENTANOIC ACID |
储存条件 | Refrigerator |
溶解度 | 二甲基亚砜:130 mg/mL(998.92 mM) |
形态 | 粉末晶体 |
酸度系数(pKa) | 2.65±0.54(Predicted) |
颜色 | 白色至浅黄色至浅橙色 |
JECFA Number | 632 |
InChIKey | JVQYSWDUAOAHFM-UHFFFAOYSA-N |
LogP | 0.17 |
CAS 数据库 | 1460-34-0(CAS DataBase Reference) |
3-甲基-2-氧基戊酸 用途与合成方法
GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg):无醇饮料、冷饮、水果冰品、汤品、甜沙司,1.0~10.0;含醇饮料、干酪、凝胶制品、布丁、代乳品、乳制品、代糖品,0.5~5.0;胶姆糖、糖果、糖霜、调味汁、果酱、果冻、复水蔬菜,1.0~5.0;调味品0.5~10;油脂0.3~10;速溶咖啡和茶、加工蔬菜、加工水果,0.1~1.0;软糖0.1~5.0;调味香料50~100。 3-Methyl-2-oxovaleric acid 是一种神经毒素,一种酸性原和一种代谢毒素,它是由支链氨基酸不完整分解产生的异常的代谢物。
Human Endogenous Metabolite
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3-甲基-2-氧基戊酸 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
---|---|---|---|---|---|
2024-11-08 | HY-113063 | 3-甲基-2-氧基戊酸 | 1460-34-0 | 100mg | 800 |
2024-11-08 | HY-113063 | 3-甲基-2-氧基戊酸 | 1460-34-0 | 10mM * 1mLin DMSO | 880 |
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中文名称:3-甲基-2-氧代戊酸
英文名称:(3S)-3-Methyl-2-oxopentanoic acid
CAS:1460-34-0
纯度:98%
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中文名称:3-甲基-2-氧基戊酸
英文名称:3-Methyl-2-oxovaleric Acid
CAS:1460-34-0
纯度:95.0%(GC&T)
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英文名称:3-Methyl-2-oxovaleric acid
CAS:1460-34-0
纯度:90%
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中文名称:3-甲基-2-氧代戊酸
英文名称:3-Methyl-2-oxovaleric Acid
CAS:1460-34-0
纯度:95.0% GC&T
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中文名称:3-甲基-2-氧基戊酸
英文名称:3-METHYL-2-OXOVALERIC ACID
CAS:1460-34-0
纯度:90%
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最新发布供应信息
1460-34-03-Methyl-2-oxovaleric acid
上海嘉定区澄浏公路52号
2024-11-18
3-甲基-2-氧代戊酸;
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2024-11-17