3-羟基丁酸甲酯
中文名称:3-羟基丁酸甲酯
英文名称:methyl 3-hydroxybutyrate
CAS号:1487-49-6
分子式:C5H10O3
分子量:118.13
EINECS号:216-068-1
Mol文件:1487-49-6.mol
3-羟基丁酸甲酯 性质
| 熔点 | 173-177 °C |
|---|---|
| 沸点 | 160.67°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.0889 (rough estimate) |
| 折射率 | 1.4056 (estimate) |
| FEMA | 4450 | METHYL 3-HYDROXYBUTYRATE |
| 溶解度 | 可溶于氯仿（少许）、甲醇（少许） |
| 形态 | 油状 |
| 酸度系数(pKa) | 13.95±0.20(Predicted) |
| 颜色 | 无色 |
| 气味 (Odor) | 为 果味，酒味 |
| 香型 | apple |
| 生物来源 | synthetic |
| JECFA Number | 1947 |
| 主要应用 | 香精香料 |
| InChI | InChI=1S/C5H10O3/c1-4(6)3-5(7)8-2/h4,6H,3H2,1-2H3 |
| InChIKey | LDLDJEAVRNAEBW-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C(OC)(=O)CC(O)C |
| LogP | -0.55 |
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中文名称：3-羟基丁酸甲酯
英文名称：methyl 3-hydroxybutanoate
CAS：1487-49-6
纯度：99% HPLC
包装信息：100KG
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中文名称：3-羟基丁酸甲酯
英文名称：Methyl 3-hydroxybutyrate
CAS：1487-49-6
纯度：95%
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纯度：97%
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CAS：1487-49-6
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中文名称：3-羟基丁酸甲酯
英文名称：Methyl 3-hydroxybutyrate
CAS：1487-49-6
纯度：95%
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