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榛子酮

榛子酮

中文名称:榛子酮
英文名称:5-METHYL-2-HEPTEN-4-ONE
CAS号:81925-81-7
分子式:C8H14O
分子量:126.2
EINECS号:
Mol文件:81925-81-7.mol
榛子酮 结构式

榛子酮 性质

熔点 -66.9°C (estimate)
沸点 170 °C(lit.)
密度 0.845 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.444(lit.)
FEMA 3761 | 5-METHYL-2-HEPTEN-4-ONE
闪点 126 °F
气味 (Odor) 1.00% 的二丙二醇溶液。坚果味
香型 nutty
JECFA Number 1133
LogP 1.97
CAS 数据库 81925-81-7(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 2-Hepten-4-one, 5-methyl- (81925-81-7)

榛子酮 用途与合成方法

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
5-甲基-2-庚烯-4-酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

安全信息

危险类别码10
安全说明16
危险品运输编号UN 1993 3/PG 1
WGK Germany3
TSCAYes
危险等级3
包装类别III

MSDS信息

语言:English
提供商:SigmaAldrich
语言:Chinese
提供商:ALFA
语言:English
提供商:ALFA

榛子酮 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-01-16 B22335 5-甲基-2-庚烯-4-酮, 主要为反式, 99% 81925-81-7 2g 691
2024-01-16 B22335 5-甲基-2-庚烯-4-酮, 主要为反式, 99% 81925-81-7 10g 1539

榛子酮 上下游产品信息

下游产品

榛子酮供应商 更多

武汉荣灿生物科技有限公司
现货
联系电话: 18327024450
产品介绍:
中文名称:榛子酮
英文名称: 5-METHYL-2-HEPTEN-4-ONE
CAS:81925-81-7
纯度:99%
包装信息:25kg
备注:大货
库存量:>5000kg
现货日期:2024/3/27 10:50:28
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话:4006608290; 18621169109
产品介绍:
英文名称:5-METHYL-2-HEPTEN-4-ONE
CAS:81925-81-7
纯度:99%
备注:AAM141604
阿法埃莎(中国)化学有限公司
联系电话:400-6106006
产品介绍:
中文名称:5-甲基-2-庚烯-4-酮, 主要为反式, 99%
英文名称:5-Methyl-2-hepten-4-one, predoMinantly trans, 99%
CAS:81925-81-7
包装信息:2g
备注:B22335
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
联系电话:021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍:
中文名称:5-甲基-2-庚烯-4-酮, 主要为反式, 99%
英文名称:5-Methyl-2-hepten-4-one, predoMinantly trans, 99%
CAS:81925-81-7
包装信息:10g,2g
备注:主要为反式99%
吉良化学
联系电话:21-62165282 15801962796;
产品介绍:
中文名称:5-甲基-2-庚烯-4-酮
英文名称:5-Methyl-2-hepten-4-one
CAS:81925-81-7
纯度:98%
包装信息:1kg,5kg

最新发布供应信息

榛子酮生产厂家
武汉克米克生物医药技术有限公司 2024-03-28
榛子酮
宝鸡缔都医药化工有限公司 2024-03-28

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