DL-酒石酸

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化学名DL-酒石酸

英語名DL-Tartaric acid

CAS番号133-37-9

分子式C4H6O6

分子量150.09

EINECS205-105-7

MDL NumberMFCD00071626

别名

DL-酒石酸

rac-(2R*,3R*)-2,3-ジヒドロキシこはく酸

ラセミ酸

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価格 21 物価

1of3

プロパティ

融点	210-212 °C(lit.)
沸点	191.59°C (rough estimate)
比旋光度	[α]D20 -0.2～+0.2° (c=20, H2O)
比重(密度)	1.788
蒸気圧	<0.1 hPa (20 °C)
屈折率	1.5860 (estimate)
FEMA	3044 \| TARTARIC ACID (D-, L-, DL-, MESO-)
闪点	210 °C
貯蔵温度	Store below +30°C.
溶解性	H₂O: 0.1 g/mL, clear
外見	Liquid
酸解離定数(Pka)	3.03, 4.37(at 25℃)
色	White
PH	3.19(1 mM solution);2.58(10 mM solution);2.03(100 mM solution);
臭い (Odor)	at 100.00 %. very mild caramellic
においのタイプ	odorless
水溶解度	soluble
Merck	14,9069
JECFA Number	621
BRN	1725148
Dielectric constant	35.9（-10℃）
安定性：	Stable. Incompatible with bases, oxidizing agents, reducing agents, silver.
InChIKey	FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N
LogP	-1.43
CAS データベース	133-37-9(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報	Tartaric acid(133-37-9)
EPAの化学物質情報	Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (2R,3R)-rel- (133-37-9)