くえん酸

￥1470 - ￥343800

化学名くえん酸

英語名Citric acid

CAS番号77-92-9

分子式C6H8O7

分子量192.12

EINECS201-069-1

MDL NumberMFCD00011669

别名

くえん酸

β-ヒドロキシトリカルバリル酸

シトレッテン

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価格 103 物価

ブランド less more

富士フイルム和光純薬株式会社(wako) 東京化成工業関東化学株式会社(KANTO) Sigma-Aldrich Japan ナカライテスク株式会社(Nacalai) キシダ化学株式会社(Kishida) 林純薬工業株式会社純正化学株式会社
パッケージ less more

100mg 200mg 250mg 500mg 1g a1202000 5g 10g 25g 50g 50g-f 100g 100g-r 250g 250g-f 500ml 500g 1kg-k 1kg-f 1kg-r 1kg 1l 2kg 2.5kg 5-500g-j 2.5kg-r 4kg 5kg 6x1kg 10kg-k 10kg 12kg 25kg 46933 25kg-k

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生産者	包装単位	価格	製品説明
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01W0103-0552	25g	￥1470	くえん酸 Citric Acid
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01W0103-0552	100g	￥1670	くえん酸 Citric Acid
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01W0103-0552	500g	￥1870	くえん酸 Citric Acid
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQE-6059	25g	￥10000	くえん酸 Citric acid
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQE-6059	5g	￥10000	くえん酸 Citric acid
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01CHDASB-00003682	10g	￥12500	くえん酸 Citric Acid
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQE-6059	1kg	￥125000	くえん酸 Citric acid
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01CHDASB-00003683	1g	￥171000	くえん酸 Citric Acid
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01CHDASB-00003683	5g	￥343800	くえん酸 Citric Acid
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQE-6059	100g	￥20000	くえん酸 Citric acid

1of11

プロパティ

融点	153-159 °C (lit.)
沸点	248.08°C (rough estimate)
比重(密度)	1.67 g/cm3 at 20 °C
かさ密度	560kg/m3
蒸気密度	7.26 (vs air)
蒸気圧	<0.1 hPa (20 °C)
屈折率	1.493~1.509
FEMA	2306 \| CITRIC ACID
闪点	100 °C
貯蔵温度	2-8°C
溶解性	Citric acid also dissolves in absolute (anhydrous) ethanol (76 parts of citric acid per 100 parts of ethanol) at 15 °C.
外見	grit
酸解離定数(Pka)	3.14(at 20℃)
色	White
臭い (Odor)	Odorless
PH	3.24(1 mM solution);2.62(10 mM solution);2.08(100 mM solution);
由来生物	synthetic
においのタイプ	odorless
爆発限界(explosive limit)	8%, 65°F
水溶解度	soluble in Water (1174g/L at 10°C, 1809g/L at 30°C, 3825g/L at 80°C).
Sensitive	Hygroscopic
極大吸収波長 (λmax)	λ: 260 nm Amax: 0.20 λ: 280 nm Amax: 0.10
JECFA Number	218
Merck	14,2326
BRN	782061
安定性：	Stable. Incompatible with bases, strong oxidizing agents, reducing agents, metal nitrates.
InChIKey	KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N
LogP	-1.64
CAS データベース	77-92-9(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報	1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-(77-92-9)
EPAの化学物質情報	Citric acid (77-92-9)