甲基环戊烯醇酮价格
甲基环戊烯醇酮 更多供应商 80-71-7 甲基环戊烯醇酮 价格
性状
白色结晶性粉末。具有槭树和独活草似香气。在稀释溶液里呈槭糖-甘草风味。熔点105～107℃。溶于乙醇、丙酮和丙二醇，微溶于大多数非挥发性油，l g溶于72ml水，易溶于沸水。
天然品存在于胡卢巴中。
天然品存在于胡卢巴中。
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
用途与作用
GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制槭、熏烟、奶油硬糖和杏子等型香精。
合成工艺与制法
生物合成法。
由甲基环戊酮卤化后水解而成。
由甲基环戊酮卤化后水解而成。
参考质量标准
FCC，1996；FAO/WHO，1998
| 熔程 | 104~108℃ |
| 重金属(以Pb计；GT-16-2,试样500 mg) | ≤0.004% |
| 醇中溶解度 | 1g溶于5mI。90%乙醇 |
甲基环戊烯醇酮价格(试剂级)
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 XW00807173
- 品牌
- 产品信息 甲基环戊烯醇酮 methyl cyclopentenolone;2-hydroxy-3-methyl-2-cyclopentenone;2-hydroxy-3-methyl-2-cyclopentene-1-one;3-methyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one;cyclotene;maple lactone
- CAS号 80-71-7
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 500G
- 价格 404
- 库存信息 请询货期
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 XW00807172
- 品牌
- 产品信息 甲基环戊烯醇酮 methyl cyclopentenolone;2-hydroxy-3-methyl-2-cyclopentenone;2-hydroxy-3-methyl-2-cyclopentene-1-one;3-methyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one;cyclotene;maple lactone
- CAS号 80-71-7
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 100G
- 价格 276
- 库存信息 <10
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 H0469
- 品牌
- 产品信息 2-羟基-3-甲基-2-环戊烯酮 2-Hydroxy-3-methyl-2-cyclopentenone
- CAS号 80-71-7
- MDL号 MFCD00013747
- 规格与纯度 >98.0%(T)
- 包装 25G
- 价格 355
- 库存信息 31
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 XW00807171
- 品牌
- 产品信息 甲基环戊烯醇酮 methyl cyclopentenolone;2-hydroxy-3-methyl-2-cyclopentenone;2-hydroxy-3-methyl-2-cyclopentene-1-one;3-methyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one;cyclotene;maple lactone
- CAS号 80-71-7
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 25G
- 价格 142
- 库存信息 <10
- 更新日期 2023-03-20
- 产品编号 XW07657082
- 品牌
- 产品信息 甲基环戊烯醇酮
- CAS号 80-71-7
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 25G
- 价格 47
- 库存信息 请询货期
- 更新日期 2023-03-20
- 产品编号 XW07657081
- 品牌
- 产品信息 甲基环戊烯醇酮
- CAS号 80-71-7
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 100G
- 价格 146
- 库存信息 请询货期