10-十一烯酸乙酯价格
10-十一烯酸乙酯 更多供应商 692-86-4 10-十一烯酸乙酯 价格
性状
无色至淡黄色液体,呈脂香、果香、蜡香、霉香和葡萄酒香气。沸点258~259℃,相对密度(d2020)0.8788。不溶于水,溶于乙醇,微溶于丙二醇。
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
用途与作用
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制坚果、果酒和椰子等型香精。
合成工艺与制法
由十一烯酸与乙醇在盐酸存在下加热至70℃酯化后蒸馏而得。
参考质量标准
FCC,1997;FAO | WHO,1998 |
含量(OT-18) | ≥98.0% |
酸值(GT-4) | ≤1.0 |
折射率(nD25) | 1.136~1.440 |
相对密度(d2525) | 0.877~0.879 |
10-十一烯酸乙酯价格(试剂级)
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 E0771
- 品牌
- 产品信息 10-十一烯酸乙酯 Ethyl 10-Undecenoate
- CAS号 692-86-4
- MDL号 MFCD00009220
- 规格与纯度 >97.0%(GC)
- 包装 25G
- 价格 230
- 库存信息 7
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 E0771
- 品牌
- 产品信息 10-十一烯酸乙酯 Ethyl 10-Undecenoate
- CAS号 692-86-4
- MDL号
- 规格与纯度 >97.0%(GC)
- 包装 100G
- 价格 490
- 库存信息 2
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 E0771
- 品牌
- 产品信息 10-十一烯酸乙酯 Ethyl 10-Undecenoate
- CAS号 692-86-4
- MDL号 MFCD00009220
- 规格与纯度 >97.0%(GC)
- 包装 250G
- 价格 800
- 库存信息 8