白色结晶，易潮解。熔点196～200℃，[α]-47.5°，λmax259nm，pKa6.2。溶于热水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。

白色结晶。mp196-200℃ (分解)。比旋度-47.5°(20℃，2%于2%氢氧化钠中)。易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。

生物化学品: 核酸类: 核苷酸及其衍生物

食品添加剂: 营养强化剂（营养增补: 其他营养增补剂

临床用于播散性硬化、卟啉症、瘙痒、肝病、静脉曲张性溃疡并发症。以腺苷酸成分为主的复合滴眼剂可用于眼疲劳、中心视网膜炎及角膜翳和疱疹等角膜表层疾患。肌注可见局部红斑、全身性血管扩张、面红、头晕、呼吸困难、心悸。

营养强化剂。

由产蛋白假丝酵母(Candida utilis)的菌体用热水提取核酸，再经酶的水解作用后分离而得。

以菌丝体为原料
提取、沉淀 菌丝体加3倍量水，加工业碱，使之浓度为0.25%(g/100 ml)，搅拌1h后，加20%的硫酸调pH=7，过滤，滤液用20%硫酸调pH=2.5，离心，得核酸泥。
菌丝体[氢氧化钠]→[1h]提取液[20%硫酸]→[pH7, 过滤]滤液[20% 硫酸]→[pH2.5, 离心]核酸泥
溶解、酶解、吸附、洗脱 将核酸泥配成1%的溶液，用10%的氨水调pH=6-6.2，90℃加热20min，冷却，离心，将上清液升温至65-70℃后加三分之一的磷酸二酯酶溶液，2h后升温至90℃，10min后冷至室温，加20%的硫酸溶液调pH=2.5-3, 过滤，滤液用10%的氨水调pH=7.2-7.5, 并加入0.3%(3g/L)硅藻土助滤，滤液上717型阴离子交换树脂柱，用0.05mol/L的硫酸洗脱。
核酸泥[氨气]→[pH6-6.2, 90℃, 20min]清液[磷酸二酯酶]→[65-70℃，2h]水解液[717树脂]→吸附物[硫酸]→洗脱液[732树脂]→AMP、CMP、GMP混合吸附物
吸附、洗脱、结晶 洗脱液经732型阳离子交换数脂柱吸附，用pH1.5的蒸馏水洗脱，待洗脱液加溴水有红色时，开始收集，将洗脱液减压浓缩至80-90mg/ml，加入硅藻土，搅拌30min，过滤，滤液用6mol/L盐酸调pH=2.5，搅拌并冷却使充分结晶，过滤，无水乙醇洗涤3次，60℃真空干燥，得AMP成品
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