性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

棕榈酸价格

性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

棕榈酸 更多供应商 57-10-3 棕榈酸 价格

性状

一种十分普遍的脂肪酸,常含有少量硬脂酸。白色或带黄白色固体。偶为有光泽的结晶状固体,或为白色至带黄白色粉末。具有特殊香气和滋味熔点62.9℃,沸点371.5℃或271.5℃(1.33×104Pa),相对密度(d480)0.8414,折射率(nD70)1.4309。几乎不溶于水,溶于乙醇、乙醚和氯仿。
存在 存在于含直链饱和脂肪酸的油脂中,为米糠油、椰子油、棕榈仁油等油脂的主要成分。

所属类别

食品添加剂: 食品加工助剂: 消泡剂

用途与作用

消泡剂;制造其他食品添加剂(脂肪酸甘油酯、脂肪酸山梨糖醇酐酯、糖酯等)的原料。亦可作为香料配料,按FEMA规定,在调味料中的最高用量为1.0mg/kg。

合成工艺与制法

用米糠油、椰子油、棕榈仁油等的混合脂肪酸经真空分馏而得。

参考质量标准

FCC,1996;FAO/wHO,1997
酸值(OT-4-1) 204~220
重金属(以Pb计;GT-16-2,试样2g) ≤10mg/kg
碘值(OT-27-2)≤2.0
灼烧残渣(GT-27,试样2g) ≤0.1%
皂化值(OT-40-2,试样3g) 205~221
冻点(凝固点) 53.3~62℃
不皂化物(OT-46) ≤1.5%
水分(GT-32-1)≤0.2%

棕榈酸价格(试剂级)

  • 更新日期 2019-10-12
  • 产品编号 P0002
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸  Palmitic Acid
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 MFCD00002747
  • 规格与纯度 >95.0%(GC)(T)
  • 包装 25G
  • 价格 100
  • 库存信息 17

  • 更新日期 2019-10-12
  • 产品编号 P0002
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸  Palmitic Acid
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 MFCD00002747
  • 规格与纯度 >95.0%(GC)(T)
  • 包装 500G
  • 价格 180
  • 库存信息 45

  • 更新日期 2019-10-12
  • 产品编号 P1145
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸[标准物质]  Palmitic Acid  [Standard Material]
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 MFCD00002747
  • 规格与纯度 >99.5%(GC)
  • 包装 5G
  • 价格 790
  • 库存信息 14

  • 更新日期 2019-10-12
  • 产品编号 B20322
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸  Palmitic acid
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 95
  • 包装 10000g
  • 价格 1799
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2019-10-12
  • 产品编号 B20322
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸, 95%  Palmitic acid, 95%
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 MFCD00002747
  • 规格与纯度 
  • 包装 500g
  • 价格 253
  • 库存信息 6

  • 更新日期 2019-10-12
  • 产品编号 B20322
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸  Palmitic acid
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 95
  • 包装 2500g
  • 价格 595
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2019-10-12
  • 产品编号 129700010
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸  Palmitic acid 98%
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 1KG
  • 价格 622
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2019-10-12
  • 产品编号 30139528
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸;鲸蜡酸;正十六烷酸  
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 CP(沪试)
  • 包装 500g
  • 价格 26
  • 库存信息 无现货

  • 更新日期 2019-10-12
  • 产品编号 30139518
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸;鲸蜡酸;正十六烷酸  
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 AR(沪试)
  • 包装 500g
  • 价格 29
  • 库存信息 >10

  • 更新日期 2019-10-12
  • 产品编号 129702500
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸  Palmitic acid 98%
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 250GR
  • 价格 263
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2019-10-12
  • 产品编号 129700025
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸  Palmitic acid 98%
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 2.5KG
  • 价格 1430
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2011-08-23
  • 产品编号 K7611901
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸标准品  
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 FlukaGC
  • 包装 5g
  • 价格 1061
  • 库存信息 

  • 更新日期 2011-08-23
  • 产品编号 U1492007
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸;鲸蜡酸;正十六烷酸  
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 USP
  • 包装 500mg
  • 价格 1990
  • 库存信息 

  • 更新日期 2010-05-25
  • 产品编号 B20322
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸, 95%  Palmitic acid, 95%
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 MFCD00002747
  • 规格与纯度 
  • 包装 10kg
  • 价格 2786
  • 库存信息 

  • 更新日期 2010-05-25
  • 产品编号 B20322
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸, 95%  Palmitic acid, 95%
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 MFCD00002747
  • 规格与纯度 
  • 包装 2.5kg
  • 价格 819
  • 库存信息 

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