性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准
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棕榈酸价格

性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

棕榈酸 更多供应商 57-10-3 棕榈酸 价格

性状

一种十分普遍的脂肪酸，常含有少量硬脂酸。白色或带黄白色固体。偶为有光泽的结晶状固体，或为白色至带黄白色粉末。具有特殊香气和滋味熔点62.9℃，沸点371.5℃或271.5℃(1.33×104Pa)，相对密度(d480)0.8414，折射率(nD70)1.4309。几乎不溶于水，溶于乙醇、乙醚和氯仿。
存在 存在于含直链饱和脂肪酸的油脂中，为米糠油、椰子油、棕榈仁油等油脂的主要成分。

所属类别

食品添加剂: 食品加工助剂: 消泡剂

用途与作用

消泡剂；制造其他食品添加剂(脂肪酸甘油酯、脂肪酸山梨糖醇酐酯、糖酯等)的原料。亦可作为香料配料，按FEMA规定，在调味料中的最高用量为1.0mg/kg。

合成工艺与制法

用米糠油、椰子油、棕榈仁油等的混合脂肪酸经真空分馏而得。

参考质量标准

FCC，1996；FAO/wHO，1997
酸值(OT-4-1) 204～220
重金属(以Pb计；GT-16-2，试样2g) ≤10mg/kg
碘值(OT-27-2)≤2.0
灼烧残渣(GT-27，试样2g) ≤0.1%
皂化值(OT-40-2，试样3g) 205～221
冻点(凝固点) 53.3～62℃
不皂化物(OT-46) ≤1.5%
水分(GT-32-1)≤0.2%

棕榈酸价格(试剂级)

  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 B20322
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸, 95%  Palmitic acid, 95%
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 MFCD00002747
  • 规格与纯度 
  • 包装 500g
  • 价格 371
  • 库存信息 待询价
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 B20322
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸, 95%  Palmitic acid, 95%
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 95
  • 包装 2500g
  • 价格 1062
  • 库存信息 待询价
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 B20322
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸, 95%  Palmitic acid, 95%
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 95
  • 包装 10000g
  • 价格 3295
  • 库存信息 待询价
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 12970
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸(98%)  Palmitic acid, 98%
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 >=97.5 %
  • 包装 250g
  • 价格 463
  • 库存信息 待询价
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 12970
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸(98%)  Palmitic acid, 98%
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 >=97.5 %
  • 包装 1kg
  • 价格 1014
  • 库存信息 待询价
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 12970
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸(98%)  Palmitic acid, 98%
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 >=97.5 %
  • 包装 2.5kg
  • 价格 2218
  • 库存信息 待询价
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 12970
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸(98%)  Palmitic acid, 98%
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 >=97.5 %
  • 包装 25kg
  • 价格 11675
  • 库存信息 待询价
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 HY-N0830S9
  • 品牌 
  • 产品信息   Palmitic acid-13C
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 1 mg
  • 价格 500
  • 库存信息 In-stock
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 HY-N0830S9
  • 品牌 
  • 产品信息   Palmitic acid-13C
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 5 mg
  • 价格 1500
  • 库存信息 In-stock
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 HY-N0830S9
  • 品牌 
  • 产品信息   Palmitic acid-13C
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 10 mg
  • 价格 2500
  • 库存信息 In-stock
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 HY-N0830
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸  Palmitic acid
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500mg
  • 价格 350
  • 库存信息 In-stock
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 S3794
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸  Palmitic acid
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25mg
  • 价格 795.11
  • 库存信息 现货
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 P0002
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸  Palmitic Acid
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 MFCD00002747
  • 规格与纯度 >95.0%(GC)(T)
  • 包装 25G
  • 价格 150
  • 库存信息 ≥20
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 P0002
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸  Palmitic Acid
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 >97.0%(GC)(T)
  • 包装 100G
  • 价格 230
  • 库存信息 0
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 S3794
  • 品牌 
  • 产品信息   Palmitic acid
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 10mM (1mL in DMSO)
  • 价格 810.81
  • 库存信息 现货
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 P1145
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸[标准物质]  Palmitic Acid  [Standard Material]
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 MFCD00002747
  • 规格与纯度 >99.5%(GC)
  • 包装 5G
  • 价格 830
  • 库存信息 ≥20
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 HY-N0830
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸  Palmitic acid
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 5G
  • 价格 500
  • 库存信息 In-stock
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 S3794
  • 品牌 
  • 产品信息   Palmitic acid
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 1g
  • 价格 4013.1
  • 库存信息 现货
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 HY-N0830
  • 品牌 
  • 产品信息   Palmitic acid
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 10 g
  • 价格 850
  • 库存信息 In-stock
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 P0002
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸  Palmitic Acid
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 MFCD00002747
  • 规格与纯度 >95.0%(GC)(T)
  • 包装 500G
  • 价格 285
  • 库存信息 ≥20
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 30139518
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸  hexadecanoic acid;acid c16;carboxylic acid c16;palmitic acid
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500G
  • 价格 45
  • 库存信息 >10
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 P/0280
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸,500GR  Palmitic acid 500GR
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500g
  • 价格 1599
  • 库存信息 待询价
  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 C12970
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸(98%)  Palmitic acid, 98%
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 2.5kg
  • 价格 2218
  • 库存信息 5
  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 C12970
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸(98%)  Palmitic acid, 98%
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 1kg
  • 价格 1014
  • 库存信息 0
  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 C12970
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸(98%)  Palmitic acid, 98%
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 250g
  • 价格 463
  • 库存信息 0
  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 C12970
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸(98%)  Palmitic acid, 98%
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25kg
  • 价格 11675
  • 库存信息 0
  • 更新日期 2023-03-20
  • 产品编号 HY-N0830
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸  Palmitic acid
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 10mM * 1mLin DMSO
  • 价格 500
  • 库存信息 In-stock
  • 更新日期 2023-01-06
  • 产品编号 30139528
  • 品牌 
  • 产品信息 棕榈酸  hexadecanoic acid;acid c16;carboxylic acid c16;palmitic acid
  • CAS号 57-10-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500G
  • 价格 35
  • 库存信息 请询货期

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