性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

呋喃酮价格

性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

呋喃酮 更多供应商 3658-77-3 呋喃酮 价格

性状

白色至淡黄色固体。熔点78~80℃。呈甜、烤香、面包、烹调香及水果和焦糖香气。溶于乙醇。
天然品存在于新鲜菠萝和牛肉汤等中。

所属类别

食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

用途与作用

GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。可用于烘烤食品、面包、麦芽、红糖、草莓、蜜饯、焦糖等香精。

合成工艺与制法

由2-丁烯腈与乳酸乙酯在碱存在下缩合环化,再与KHSO4作用脱去HCN而成。
由丙二醇在锌催化剂存在下氧化、还原、二聚脱水环化而成。

参考质量标准

FCC,1997
含量≥98.0%
醇中溶解度1g溶于1mL 95%乙醇

呋喃酮价格(试剂级)

  • 更新日期 2024-11-11
  • 产品编号 XW36587733
  • 品牌 
  • 产品信息 呋喃酮  4-hydroxy-2,5-dimethyl-3(2h)-furanone;4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-2(3h)-one;furaneol;2,5-dimethyl-4-hydroxy-3(2h)-furanone;strawberry furanone
  • CAS号 3658-77-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100G
  • 价格 537
  • 库存信息 请询货期

  • 更新日期 2024-11-11
  • 产品编号 XW36587732
  • 品牌 
  • 产品信息 呋喃酮  4-hydroxy-2,5-dimethyl-3(2h)-furanone;4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-2(3h)-one;furaneol;2,5-dimethyl-4-hydroxy-3(2h)-furanone;strawberry furanone
  • CAS号 3658-77-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25G
  • 价格 138
  • 库存信息 请询货期

  • 更新日期 2024-11-11
  • 产品编号 XW36587731
  • 品牌 
  • 产品信息 呋喃酮  4-hydroxy-2,5-dimethyl-3(2h)-furanone;4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-2(3h)-one;furaneol;2,5-dimethyl-4-hydroxy-3(2h)-furanone;strawberry furanone
  • CAS号 3658-77-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 5G
  • 价格 53
  • 库存信息 请询货期

  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 D1569
  • 品牌 
  • 产品信息 2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)-呋喃酮  2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone
  • CAS号 3658-77-3
  • MDL号 MFCD00010706
  • 规格与纯度 >95.0%(T)
  • 包装 5G
  • 价格 220
  • 库存信息 22

  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 D1884
  • 品牌 
  • 产品信息 2,5-二甲基-4羟基-3(2H)-呋喃酮 (15%的丙二醇溶液,约1.2mol/L)  2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone  (15% in Propylene Glycol, ca. 1.2mol/L)
  • CAS号 3658-77-3
  • MDL号 MFCD00010706
  • 规格与纯度 
  • 包装 25ML
  • 价格 4850
  • 库存信息 4

  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 D1569
  • 品牌 
  • 产品信息 2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)-呋喃酮  2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone
  • CAS号 3658-77-3
  • MDL号 MFCD00010706
  • 规格与纯度 >95.0%(T)
  • 包装 25G
  • 价格 915
  • 库存信息 5

  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 S5178
  • 品牌 
  • 产品信息 呋喃酮  4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone
  • CAS号 3658-77-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25mg
  • 价格 794.78
  • 库存信息 现货

  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 HY-N7093
  • 品牌 
  • 产品信息 呋喃酮  Furaneol
  • CAS号 3658-77-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 1g
  • 价格 100
  • 库存信息 In-stock

相关产品