性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

L-谷氨酸盐酸盐价格

性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

L-谷氨酸盐酸盐 更多供应商 138-15-8 L-谷氨酸盐酸盐 价格

性状

白色结晶性粉末。相对密度1.525,熔点202 213℃(分解),比旋光度+23.5°~+25.5°。1g溶解于约3ml的水,几乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液的石蕊试验呈酸性。

所属类别

食品添加剂: 调味剂(风味增强剂): 代盐剂

用途与作用

代盐剂;增香剂;营养剂;食物增补剂。

合成工艺与制法

由发酵法制得L-谷氨酸,在盐酸存在下结晶而得。

参考质量标准

FCC,1996
含量(干燥后)@98.5%~101.5%
重金属(以Pb计,GT-16-2,试样lg)@≤0.002%
铅(GT-18)@≤10mg/kg
干燥失重(80℃。4h)@≤0.5%
灼烧残渣(GT-27)@≤0.25%
比旋光度(以干基计) [α]D20+25.2°~25.8°

L-谷氨酸盐酸盐价格(试剂级)

  • 更新日期 2024-01-25
  • 产品编号 HY-W016319
  • 品牌 
  • 产品信息   (S)-2-aminopentanedioic acid hydrochloride
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100 g
  • 价格 300
  • 库存信息 In-stock

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 A12505
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸盐酸盐, 99%  L-Glutamic acid hydrochloride, 99%
  • CAS号 138-15-8
  • MDL号 MFCD00012619
  • 规格与纯度 
  • 包装 250g
  • 价格 335
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 A12505
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸盐酸盐  L-Glutamic acid hydrochloride
  • CAS号 138-15-8
  • MDL号 
  • 规格与纯度 99
  • 包装 1000g
  • 价格 1002
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 C16523
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸盐酸盐  L(+)-Glutamic acid hydrochloride, 99%
  • CAS号 138-15-8
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100g
  • 价格 307
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 C16523
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸盐酸盐  L(+)-Glutamic acid hydrochloride, 99%
  • CAS号 138-15-8
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500g
  • 价格 828
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 C16523
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸盐酸盐  L(+)-Glutamic acid hydrochloride, 99%
  • CAS号 138-15-8
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 2.5kg
  • 价格 3472
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 G0060
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸盐酸盐  L-Glutamic Acid Hydrochloride
  • CAS号 138-15-8
  • MDL号 MFCD00012619
  • 规格与纯度 
  • 包装 25G
  • 价格 120
  • 库存信息 1

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 G0060
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸盐酸盐  L-Glutamic Acid Hydrochloride
  • CAS号 138-15-8
  • MDL号 MFCD00012619
  • 规格与纯度 
  • 包装 500G
  • 价格 290
  • 库存信息 3

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 XW0213815801
  • 品牌 
  • 产品信息 L(+)-谷氨酸盐酸盐  L-Glutamic acid hydrochloride
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100g
  • 价格 43
  • 库存信息 <10

  • 更新日期 2023-03-20
  • 产品编号 XW01381581
  • 品牌 
  • 产品信息 L(+)-谷氨酸盐酸盐  l-glutamic acid hydrochloride;l-2-aminopentanedioic acid hydrochloride
  • CAS号 138-15-8
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25G
  • 价格 70
  • 库存信息 <10

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