性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

糖精钠价格

性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

糖精钠 更多供应商 128-44-9 糖精钠 价格

性状

无色至白色斜方晶系板状结晶或白色结晶性风化粉末。无臭或有轻微气味。昧极甜,即使在10000倍的水溶液中仍有极强甜昧,甜味阈值约0.00048%。在稀溶液中的甜度约为蔗糖的500倍。浓度稀时呈甜味,浓时(大于0.026%)有苦味,故单独使用时的浓度应低于0.02%。在酸性条件下加热,甜味消失。并可形成苦昧的邻氨基磺酰苯甲酸。易溶于水(1g/1.5m1),微溶于乙醇(1g/50m1)。

所属类别

食品添加剂: 调味剂(风味增强剂): 甜味剂

用途与作用

无营养甜味剂。

合成工艺与制法

由甲苯与氯磺酸进行氯磺化作用,得油状的邻甲苯磺酰氯和副产品结晶状对甲苯磺酰氯,分离后与氨作用并氧化后得糖精,再经氢氧化钠碱化而成。
余见“02331”。

参考质量标准

指标名称FAO/WHO,1998GB 4578-84(强制性国标)
含量(无水基计)98%~101%99.0%
干燥失重(120℃,4h)≤15%≤15%
苯甲酸盐和水杨酸盐试验阴性-
易碳化物试验正常-
酸度和碱度试验正常-
甲苯磺酰胺(以NH4+计)≤25mg/kg≤0.0025%
硒(GT-28)≤30mg/kg-
砷(GT-3)≤3mg/kg≤0.0002%
重金属(GT-16-2)≤10mg/kg≤0.001%
铵盐(NH4+计)-≤0.0025%

糖精钠价格(试剂级)

  • 更新日期 2024-01-19
  • 产品编号 S394-500
  • 品牌 
  • 产品信息 糖精钠  SACCHARIN SODIUM USP/FCC 500GM
  • CAS号 128-44-9
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500g
  • 价格 3333
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-19
  • 产品编号 S394-12
  • 品牌 
  • 产品信息 糖精钠  SACCHARIN SODIUM USP/FCC 12KG
  • CAS号 128-44-9
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 12kg
  • 价格 72826
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 R12310
  • 品牌 
  • 产品信息 糖精钠,100µg/mL  Saccharin sodium, 100µg/mL
  • CAS号 128-44-9
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 1ml
  • 价格 240
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 XW01284492
  • 品牌 
  • 产品信息 糖精钠  Saccharin sodium
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100g
  • 价格 376
  • 库存信息 <10

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 XW01284491
  • 品牌 
  • 产品信息 糖精钠  Saccharin sodium
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25g
  • 价格 124
  • 库存信息 请询货期

  • 更新日期 2022-10-21
  • 产品编号 B0131
  • 品牌 
  • 产品信息 邻苯甲酰磺酰亚胺钠盐二水合物  o-Sulfobenzimide Sodium Salt&nbsp; Dihydrate
  • CAS号 128-44-9
  • MDL号 MFCD00013092
  • 规格与纯度 >98.0%(LC)(T)
  • 包装 25G
  • 价格 255
  • 库存信息 38

  • 更新日期 2022-10-21
  • 产品编号 B0131
  • 品牌 
  • 产品信息 邻苯甲酰磺酰亚胺钠盐二水合物  o-Sulfobenzimide Sodium Salt&nbsp; Dihydrate
  • CAS号 128-44-9
  • MDL号 MFCD00013092
  • 规格与纯度 >98.0%(LC)(T)
  • 包装 500G
  • 价格 970
  • 库存信息 9

相关产品