甲位戊基桂醛价格
甲位戊基桂醛 更多供应商 122-40-7 甲位戊基桂醛 价格
性状一
无色至淡黄色液体。呈巧克力似香甜味和弱的香脂气味。沸点310℃。闪点100℃。溶于大多数非挥发性油及乙醇(1ml溶于7mL 80%乙醇，可出现浑浊)，微溶于丙二醇，不溶于甘油。
性状二
浅黄色至黄色透明液体，具有茉莉的香气。沸点285℃(常压)、174～175℃(2.67kPa)、140℃(0.67kPa)。溶于乙醇等有机溶剂，不溶于水。在空气中易被氧化，宜密闭贮藏于阴凉处。大白鼠经口LlD503.73g/kg。
性状三
微黄绿色至黄色油状澄明液体。呈花香、果香、青香、粉香，稀释后呈强烈茉莉花香气，不纯品可有苯甲醛的苦杏仁气味。沸点285℃，或153～154℃/1333.2Pa(10mmHg)。极易溶于乙醇，溶于大多数非挥发性油，几乎不溶于甘油、丙二醇和水。
天然品存在于红茶、黄豆等中。
天然品存在于红茶、黄豆等中。
所属类别一
食品添加剂: 食品香料
所属类别二
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香料
用途与作用一
α-戊基肉桂醛是我国规定允许使用的食用香料，可用于配制苹果、杏、桃、草莓等食用香精。用量按正常生产需要，一般在口香糖中15mg/kg；烘烤食品中4.5mg/kg；糖果中4.0mg/kg；冷饮中1.5mg/kg；软饮料年1.3mg/kg。
用途与作用二
GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要供配制茉莉、苹果、杏子、桃子、草莓、胡桃和香辛料等香精。
用途与作用三
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制香草和巧克力等型香精。
合成工艺与制法一
将苯甲醛与正庚醛溶于稀乙醇中，在氢氧化钠参与下室温下放置二天，析出的油状物经醋酸酸化后，用乙醚抽提、干燥再减压分馏而得。
合成工艺与制法二
在碱性乙醇溶液中，庚醛与苯甲醛缩合成甲位戊基桂醛：将85%KOH溶液8kg溶解于50kg95%的乙醇中备用。苯甲醛100kg、上述氢氧化钾溶液15kg和乙醇1 50kg加入反应釜，搅拌加热并保持在25～28℃同时滴加庚醛63kg和氢氧化钾乙醇溶液43kg，6h加毕，继续搅拌2h，取样洗去乙醇后测折射率在n D20 1.549以上时反应结束。反应物经中和，先常压蒸馏回收乙醇，至100℃时冷却，水洗2～3次，静置分去水层后即得粗品；减压分馏回收未反应的苯甲醛，然后收集153～154℃(1333Pa)的馏分即为成品。$S001$S
合成工艺与制法三
由桂酸与戊醇酯化而成。
参考质量标准一
QB 3796—1999
| 醛含量/% | ≥97.0 |
| 折射率nD20 | 1.555~1.559 |
| 酸值 | ≤5.0 |
| 相对密度d2525 | 0.963~0.968 |
| 氯含量 | 阴性 |
| 砷(以As计)/% | ≤0.0003 |
| 重金属(以Pb计)/% | ≤0.001 |
| 色状 | 黄色透明液体，色泽不超过15号色标 |
| 香气 | 微弱茉莉香气 |
参考质量标准二
指标名称
| QB/T 3762--1999，l(取代GB 10352--89) | FCC，1997 | |
| 含量，％ | 97 | ≥97.0(两种异构体的总量．其中主要异构体应占90%) |
| 折射率(nD20) | 1.5550~I.5590 | 1.554～1.559 |
| 相对密度(d2525) | 0.963~0.968 | 0.963~0.968 |
| 酸值(OT-4) | ≤5.0 | ≤5.0 |
| 氯含量(GT-8) | 无反应 | 阴性 |
| 色泽(GT-11-2) | 黄色透明液体，色泽不超过标准比色液15号色标 | - |
| 醇中溶解度(OT-43) | - | 1ml溶于5mL80%乙醇 |
| 香气 | 微弱茉莉花香 | - |
| 砷(GT-3) | 0.0003 | - |
| 重金属(GT-16) | 0.001% | - |
参考质量标准三
FCC，1997
| 含量(桂酸正-2-甲基丁酯和桂酸3-甲基丁酯二种异构体之和) | ≥96.9% |
| 折射率(nD20) | 1.535～1.539 |
| 相对密度(d2525) | 0.992~0.997 |
| 酸值(OT-4) | ≤1.0 |
甲位戊基桂醛价格(试剂级)
- 更新日期 2024-08-19
- 产品编号 A0851
- 品牌
- 产品信息 α-戊基肉桂醛 alpha-Amylcinnamaldehyde
- CAS号 122-40-7
- MDL号 MFCD00006988
- 规格与纯度 >90.0%(GC)
- 包装 25ML
- 价格 110
- 库存信息 4
- 更新日期 2024-08-19
- 产品编号 A0851
- 品牌
- 产品信息 α-戊基肉桂醛 alpha-Amylcinnamaldehyde
- CAS号 122-40-7
- MDL号 MFCD00006988
- 规格与纯度 >90.0%(GC)
- 包装 500ML
- 价格 390
- 库存信息 2
- 更新日期 2024-04-30
- 产品编号 XW01224072
- 品牌
- 产品信息 甲位戊基桂醛 α-amylcinnamaldehyde;2-benzylideneheptanal
- CAS号 122-40-7
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 500ML
- 价格 219
- 库存信息 请询货期
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 XW01224071
- 品牌
- 产品信息 甲位戊基桂醛 α-amylcinnamaldehyde;2-benzylideneheptanal
- CAS号 122-40-7
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 100ML
- 价格 80
- 库存信息 请询货期