性状一 性状二 所属类别一 所属类别二 用途与作用一 用途与作用二 合成工艺与制法一 合成工艺与制法二 参考质量标准一 参考质量标准二

兔耳草醛价格

性状一 性状二 所属类别一 所属类别二 用途与作用一 用途与作用二 合成工艺与制法一 合成工艺与制法二 参考质量标准一 参考质量标准二

兔耳草醛 更多供应商 103-95-7 兔耳草醛 价格

性状一

无色至淡黄色液体,具有强烈的仙客来花的香气。沸点270℃。可溶于乙醇等有机溶剂,几乎不溶于水。久置空气中逐渐氧化成桂醛。大白鼠经口LD50 3810mg/kg。

性状二

无色至淡黄色液体,呈强烈瓜类和花香气,有罗马甜瓜香味。沸点270℃。溶于乙醇(1ml溶于3mL 80%乙醇)和大多数油脂中,不溶于甘油和水,几不溶于丙二醇。在碱中稳定。

所属类别一

食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香料

所属类别二

食品添加剂: 食品香料

用途与作用一

GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制瓜类及柑橘等水果型香精。

用途与作用二

兔耳草醛是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,可用于配制瓜类及柑橘类食用香精。在烘烤食品中使用量为1.2mg/kg;糖果中0.99mg/kg;冷饮中0.45mg/kg;软饮料中0.3mg/kg。

合成工艺与制法一

由对异丙基苯甲醛与丙醛缩合后,经加氢、催化氧化、精馏而成。
由异丙苯经氯甲基化、缩合、选择氢化而成。

合成工艺与制法二

以枯茗基氯为原料合成
将174份丙二酸乙酯加入含68份乙醇钠的10%乙醇溶液中,加热至回流,然后慢慢滴加168.5份工业枯茗基氯。当反应结束时(碱性消失),加人1200份10%的氢氧化钠溶液,再加热回流4h。蒸去乙醇后,反应物用盐酸酸化,将得到的枯茗基甲基丙二酸加热至185℃,直到没有二氧化碳逸出为止。将产物减压分馏,收集153~157℃(533Pa)馏分,即为含少量邻位衍生物的对异丙基-α-甲基二氢桂酸,收率为90%。$S001$S
将上述产物与甲酸一起,通过一温度控制在350℃、装有MnO2/浮石的反应管,即转化成兔耳草醛,得率80%。粗品经减压蒸馏,收集118~120℃(800Pa)馏分,即得成品。
以枯茗醛为原料合成
将10kg氢氧化钾溶于400kg乙醇中,在10℃下与枯茗醛混合,在2~6h内搅拌下将60kg丙醛慢慢滴入其中,并保持温度10~15℃。用醋酸中和反应物,先常压蒸出乙醇,再减压蒸馏回收未反应的枯茗醛约45kg,随后收集152~158℃(1200Pa)馏分,即为对异丙基-α-甲基桂醛,折射率1.5860。
将上述产物溶于乙醇,并置于高压釜内,加入10%质量的还原镍或钯一碳催化剂,在100℃下进行加氢。之后滤去催化剂,常压蒸馏回收溶剂,减压分馏,收集133~137℃(1.2kPa)馏分,即为产品。$S001$S

参考质量标准一

QB 1786—1993
  • A等
  • B等
  • C等
  • 色状
  • 无色至微黄色透明液体不超过5号色标
  • 淡黄色透明液体不超过7号色标
  • 微黄色透明液体不超过9号色标
  • 香气
  • 强烈花香,纯正
  • 强烈花香,纯正
  • 强烈花香
  • 相对密度d2525
  • 0.946~0.952
  • 0.946~0.952
  • 0.950~0.960
  • 折射率nD20
  • 1.503~1.508
  • 1.505 1.510
  • 1.505~1.515
  • 醛含量(以兔耳醛计)/%
  • ≥95
  • ≥90
  • ≥85
  • 酸值
  • ≤2.0
  • ≤5.0
  • ≤5.0
  • 溶解度(25℃)
  • 1mL溶于3mL 80%乙醇
  • 1mL溶于3mL80%乙醇

参考质量标准二

  • QB 1786—93
  • 指标名称
  • A等
  • B等
  • C等
  • FCC,97
  • 色状(GT-11-2)
  • 无色至微黄色透明液,色泽不超过5号色标
  • 淡黄色透明液体不超过7号色标
  • 黄色透明液体不超过9号色标
  • -
  • 香气
  • 强烈花香,纯正
  • 强烈花香,纯正
  • 强烈花香
  • -
  • d2525
  • 0.946~0.952
  • 0.946~0.952
  • 0.950~0.960
  • 0.946~0.952
  • nD20
  • 1.5030~1.5080
  • 1.5050~1.5100
  • 1.5050~1.5150
  • 1.503~1.508
  • 酸值(OT-3)
  • ≤2.0
  • ≤5.0
  • ≤5.0
  • ≤5.0
  • 醇中溶解度(25℃;OT-43)
  • Iml溶于3mL 80%乙醇
  • Iml溶于3mL 80%乙醇
  • -
  • Iml溶于3mL 80%乙醇
  • 醛含量(以兔耳草醛计)/%
  • ≥95.0
  • ≥90.0
  • ≥85.0
  • ≥90.0(两种异构体之和,主要异构体大于85.0%)

兔耳草醛价格(试剂级)

  • 更新日期 2018-06-12
  • 产品编号 I0377
  • 品牌 
  • 产品信息 3-(4-异丙苯基)异丁醛  3-(4-Isopropylphenyl)isobutyraldehyde
  • CAS号 103-95-7
  • MDL号 MFCD00024160
  • 规格与纯度 
  • 包装 25ML
  • 价格 260
  • 库存信息 5

  • 更新日期 2014-06-02
  • 产品编号 I0377
  • 品牌 
  • 产品信息 3-(4-异丙苯基)异丁醛  3-(4-Isopropylphenyl)isobutyraldehyde
  • CAS号 103-95-7
  • MDL号 MFCD00024160
  • 规格与纯度 
  • 包装 500ML
  • 价格 2080
  • 库存信息 需要约两周从东京进口

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