肉桂醛价格
性状一
性状二
性状三
所属类别一
所属类别二
所属类别三
用途与作用一
用途与作用二
用途与作用三
合成工艺与制法一
合成工艺与制法二
合成工艺与制法三
参考质量标准一
参考质量标准二
参考质量标准三
肉桂醛 更多供应商 104-55-2 肉桂醛 价格
性状一
淡黄色黏稠液体，有特殊的肉桂香味。相对密度1.049(20℃/4℃)，熔点-7.5"C，沸点253℃(部分分解)，127℃(2.13kPa)，折射率1.6195，闪点71℃。易溶于乙醇、乙醚、氯仿和油脂，溶于丙二醇，难溶于水和甘油。在空气中易被氧化成桂酸，能随水蒸气挥发。大白鼠经口LD502.22g/kg，大白鼠MNLl25mg/kg，ADI尚未规定(FAO/WHO，1994)。
性状二
无色至淡黄色油状液体，有强折光性。呈强烈肉桂香气，有甜味和灼热香味。在空气中易氧铯成桂酸。沸点246℃(部分分解)，熔点-7.5℃，闪点120℃。混溶于乙醇、乙醚、氯仿、非挥发性和挥发性油，溶于丙二醇，难溶于水(I：700)和甘油。
天然品存在于桂叶油、芹菜油、桂皮油、肉桂藩等中。
天然品存在于桂叶油、芹菜油、桂皮油、肉桂藩等中。
性状三
淡黄色黏稠液体，有特殊的肉桂香味。相对密度1.049（20℃/4℃），熔点-7.5℃，沸点253℃（部分分解），127℃（2.13Kpa），折射率1.6195，闪点71℃。易溶于乙醇、乙醚、氯仿和油脂，溶于丙二醇，难溶于水和甘油。在空气中易被氧化成硅酸，能随水蒸汽挥发。大白鼠经口LD502.22g/kg，大白鼠MNL125mg/kg，AD尚未规定（FAO/WHO，1994）。
所属类别一
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香料
所属类别二
食品添加剂: 防腐剂
所属类别三
饲料添加剂: 饲料贮存添加剂
用途与作用一
香料；保鲜剂。GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制肉桂、桂皮、可乐型香精，亦用于酒类及烟草。规定也可用作水果保鲜，用量GMP；残留量≤0.3 mg/kg。
用途与作用二
用作保鲜剂，我国规定可用于水果的保鲜，按生产需要适量使用。还可作为食用香料。
用途与作用三
我国规定可用于水果的保鲜，按生产需要适量使用。还可作食用香料。
合成工艺与制法一
羟醛缩合法
以苯甲醛和乙醛为原料，在碱性条件下缩合生成桂醛。先后将133kg苯甲醛、400kg水、10kg 40%～50%的氢氧化钠、66.6kg乙醛和40~50kg苯加入反应锅，在20℃下搅拌反应5h。反应结束后静置分层，取苯层，然后用稀酸和水洗至中性。减压蒸馏回收苯后，收集130℃(2.67kPa)的馏分，即得产品肉桂醛55~60kg。$S001$S
精油单离法
桂皮油和锡兰油中约含55%～85%的桂醛，可用亚硫酸氢钠加成法分离。加成物经离心分离，稀酸或稀碱分解，水蒸气蒸馏和减压蒸馏得到桂醛。
以苯甲醛和乙醛为原料，在碱性条件下缩合生成桂醛。先后将133kg苯甲醛、400kg水、10kg 40%～50%的氢氧化钠、66.6kg乙醛和40~50kg苯加入反应锅，在20℃下搅拌反应5h。反应结束后静置分层，取苯层，然后用稀酸和水洗至中性。减压蒸馏回收苯后，收集130℃(2.67kPa)的馏分，即得产品肉桂醛55~60kg。$S001$S
精油单离法
桂皮油和锡兰油中约含55%～85%的桂醛，可用亚硫酸氢钠加成法分离。加成物经离心分离，稀酸或稀碱分解，水蒸气蒸馏和减压蒸馏得到桂醛。
合成工艺与制法二
（1） 羟基缩合法。以苯甲醛和乙醛为原料。在碱性条件下缩合生成桂醛。先后将133kg苯甲醛、400kg水、10kg 40%-50%的氢氧化钠、66.6kg乙醛和40-50kg苯加入反应锅，在20℃下搅拌反应5h。反应结束后静置分层，取苯层，然后用稀酸和水洗至中性。减压蒸馏回收苯后，收集130℃（2.67Kpa）的馏分，即得产品肉桂醛55-60kg。
（2）精油单离法。桂皮油和锡兰油中约含55%-85%的桂醛，可用亚硫酸氢钠加成法分离。加成物经离心分离、稀酸或稀碱分解、水蒸汽蒸馏和减压蒸馏得到桂醛。
（2）精油单离法。桂皮油和锡兰油中约含55%-85%的桂醛，可用亚硫酸氢钠加成法分离。加成物经离心分离、稀酸或稀碱分解、水蒸汽蒸馏和减压蒸馏得到桂醛。
合成工艺与制法三
由肉桂油或桂皮油用亚硫酸氢钠法加合，使肉桂醛与亚硫酸氢钠的加合物用离心法分离后，用乙醚洗涤，再用稀碱液或酸液分解，经水蒸鼍蒸馏并经减压蒸馏而得。
在氢氧化钠存在下，由苯甲醛与乙醛缩合蔼得：将苯甲醛、乙醛、水与氢氧化钠溶液四者混包在室温下振荡一星期，所得油状物用乙醚抽提、苄燥、减压蒸馏而得。
在氢氧化钠存在下，由苯甲醛与乙醛缩合蔼得：将苯甲醛、乙醛、水与氢氧化钠溶液四者混包在室温下振荡一星期，所得油状物用乙醚抽提、苄燥、减压蒸馏而得。
参考质量标准一
FAO/WHO，1984
| 含量/% | ≥97.0 | ||
| 折射率nD20 | 1.619~1.625 | ||
| 相对密度d2525 | l.046～1.052 | d2020 | 1.049~1.055 |
| 酸值 | ≤10 | ||
| 氯化物试验 | 阴性 | ||
| 碳氢化合物试验 | 阴性醇中溶解度 | 1mL溶于5mL 60%乙醇 |
参考质量标准二
指标名称@FCC。1996
含量(V/V)@≥98.0%
折射率(nD20)@1.619～1.623
相对密度(d2525)@1.046～1.050
(d2020)@-
酸值(OT-4)@≤10.0
氯化物试验(OT-13)@阴性
醇中溶解度(OT-43)@lml溶于5mL 60%乙醇
含量(V/V)@≥98.0%
折射率(nD20)@1.619～1.623
相对密度(d2525)@1.046～1.050
(d2020)@-
酸值(OT-4)@≤10.0
氯化物试验(OT-13)@阴性
醇中溶解度(OT-43)@lml溶于5mL 60%乙醇
参考质量标准三
FAO/WHO，1984
| 含量/% | ≥97.0 |
| 折射率nD20 | 1.619～1.625 |
| 相对密度d2525 | 1.046～1.052 |
| d2020 | 1.049～1.055 |
| 酸值 | ≤10 |
| 氯化物试验 | 阴性 |
| 碳氢化合物试验 | 阴性 |
| 醇中溶解度 | 1mL溶于5mL 60%乙醇 |
肉桂醛价格(试剂级)
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 Y10038
- 品牌
- 产品信息 肉桂醛 Cinnamaldehyde
- CAS号 104-55-2
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 500g
- 价格 193
- 库存信息 12
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 Y10038
- 品牌
- 产品信息 肉桂醛 Cinnamaldehyde
- CAS号 104-55-2
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 1000g
- 价格 274
- 库存信息 6
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 XW01045525
- 品牌
- 产品信息 肉桂醛 cinnamaldehyde;cinnamic aldehyde;3-phenyl-2-propenal
- CAS号 104-55-2
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 500G
- 价格 113
- 库存信息 请询货期
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 XW01045524
- 品牌
- 产品信息 肉桂醛 cinnamaldehyde;cinnamic aldehyde;3-phenyl-2-propenal
- CAS号 104-55-2
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 1KG
- 价格 194
- 库存信息 请询货期
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 XW01045523
- 品牌
- 产品信息 肉桂醛 cinnamaldehyde;cinnamic aldehyde;3-phenyl-2-propenal
- CAS号 104-55-2
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 100G
- 价格 321
- 库存信息 <10
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 XW01045522
- 品牌
- 产品信息 肉桂醛 cinnamaldehyde;cinnamic aldehyde;3-phenyl-2-propenal
- CAS号 104-55-2
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 25G
- 价格 140
- 库存信息 <10
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 XW01045521
- 品牌
- 产品信息 肉桂醛 cinnamaldehyde;cinnamic aldehyde;3-phenyl-2-propenal
- CAS号 104-55-2
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 100G
- 价格 36
- 库存信息 请询货期
- 更新日期 2023-10-26
- 产品编号 HY-N0609
- 品牌
- 产品信息 Cinnamaldehyde
- CAS号
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 100 mg
- 价格 500
- 库存信息 In-stock
- 更新日期 2023-10-26
- 产品编号 HY-N0609
- 品牌
- 产品信息 Cinnamaldehyde
- CAS号
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 10 mM * 1 mLin DMSO
- 价格 550
- 库存信息 In-stock
- 更新日期 2021-02-25
- 产品编号 C/6098/08
- 品牌
- 产品信息 肉桂醛,500ML Cinnamaldehyde, extra pure, SLR 500ML
- CAS号 104-55-2
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 500ml
- 价格 722
- 库存信息 0