性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准
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α-甲基肉桂醛价格

性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

α-甲基肉桂醛 更多供应商 101-39-3 α-甲基肉桂醛 价格

性状

黄色液体。具有桂皮似香气，有甜味。沸点148℃(3600Pa)，闪点79℃。溶于乙醇，丙二醇和非挥发性油，不溶于甘油和水。

所属类别

食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

用途与作用

GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制香辛料香精和配合桂醛使用。

合成工艺与制法

由苯甲醛与丙醛在1%苛性苏打水溶液中缩合而成。

参考质量标准

指标名称@FCC,1997
含量≥97.0%(一种主要异构体)
折射率(nD20)1.602~1.607
相对密度(d2525)1.035~1.039
醇中溶解度(OT-43) lml溶于3mL 70％乙醇，稀释后仍澄明
酸值(OT-4)≤5.0

α-甲基肉桂醛价格(试剂级)

  • 更新日期 2024-11-11
  • 产品编号 XW01013933
  • 品牌 
  • 产品信息 Α-甲基肉桂醛  α-methylcinnamaldehyde;2-methyl-3-phenyl-2-propenal
  • CAS号 101-39-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100G
  • 价格 84
  • 库存信息 请询货期
  • 更新日期 2024-11-11
  • 产品编号 XW01013932
  • 品牌 
  • 产品信息 Α-甲基肉桂醛  α-methylcinnamaldehyde;2-methyl-3-phenyl-2-propenal
  • CAS号 101-39-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25G
  • 价格 46
  • 库存信息 请询货期
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 A10429
  • 品牌 
  • 产品信息 α－甲基肉桂醛, predominantly (E), 97%  alpha-Methylcinnamaldehyde, predominantly (E), 97%
  • CAS号 101-39-3
  • MDL号 MFCD00006976
  • 规格与纯度 
  • 包装 100g
  • 价格 292
  • 库存信息 待询价
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 A10429
  • 品牌 
  • 产品信息 α－甲基肉桂醛, predominantly (E), 97%  alpha-Methylcinnamaldehyde, predominantly (E), 97%
  • CAS号 101-39-3
  • MDL号 MFCD00006976
  • 规格与纯度 
  • 包装 500g
  • 价格 743
  • 库存信息 待询价
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 M0584
  • 品牌 
  • 产品信息 α-甲基肉桂醛  alpha-Methylcinnamaldehyde
  • CAS号 101-39-3
  • MDL号 MFCD00006976
  • 规格与纯度 >95.0%(GC)
  • 包装 25G
  • 价格 150
  • 库存信息 21
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 XW151744772
  • 品牌 
  • 产品信息 Α-甲基-反式-肉桂醛  trans-α-methylcinnamylaldehyde;α-methyl-trans-cinnamaldehyde;2-methyl-3-phenyl-2-propenal;2-methyl-3-phenyl-trans-prop-2-enal
  • CAS号 101-39-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100G
  • 价格 160
  • 库存信息 <10
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 XW151744771
  • 品牌 
  • 产品信息 Α-甲基-反式-肉桂醛  trans-α-methylcinnamylaldehyde;α-methyl-trans-cinnamaldehyde;2-methyl-3-phenyl-2-propenal;2-methyl-3-phenyl-trans-prop-2-enal
  • CAS号 101-39-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25G
  • 价格 97
  • 库存信息 <10
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 M0584
  • 品牌 
  • 产品信息 α-甲基肉桂醛  alpha-Methylcinnamaldehyde
  • CAS号 101-39-3
  • MDL号 MFCD00006976
  • 规格与纯度 >95.0%(GC)
  • 包装 500G
  • 价格 710
  • 库存信息 3
  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 XW01013934
  • 品牌 
  • 产品信息 Α-甲基肉桂醛  α-methylcinnamaldehyde;2-methyl-3-phenyl-2-propenal
  • CAS号 101-39-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500G
  • 价格 213
  • 库存信息 请询货期
  • 更新日期 2024-08-19
  • 产品编号 XW151744773
  • 品牌 
  • 产品信息 Α-甲基-反式-肉桂醛  trans-α-methylcinnamylaldehyde;α-methyl-trans-cinnamaldehyde;2-methyl-3-phenyl-2-propenal;2-methyl-3-phenyl-trans-prop-2-enal
  • CAS号 101-39-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500G
  • 价格 410
  • 库存信息 请询货期
  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 A10429
  • 品牌 
  • 产品信息 α-甲基肉桂醛  ^a-Methylcinnamaldehydepredominantly (E)97%
  • CAS号 101-39-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 主体成分是 (E), 97
  • 包装 2500g
  • 价格 3111
  • 库存信息 0
  • 更新日期 2010-06-21
  • 产品编号 150475000
  • 品牌 
  • 产品信息 alpha-甲基肉桂醛  alpha-Methylcinnamaldehyde 98%
  • CAS号 101-39-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500GR
  • 价格 585
  • 库存信息 
  • 更新日期 2010-06-21
  • 产品编号 150470050
  • 品牌 
  • 产品信息 alpha-甲基肉桂醛  alpha-Methylcinnamaldehyde 98%
  • CAS号 101-39-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 5GR
  • 价格 286
  • 库存信息 
  • 更新日期 2010-06-21
  • 产品编号 150472500
  • 品牌 
  • 产品信息 alpha-甲基肉桂醛  alpha-Methylcinnamaldehyde 98%
  • CAS号 101-39-3
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 250GR
  • 价格 397
  • 库存信息 

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