L-酒石酸及其异构体
自然界的手性对称性破缺，即对很多具有手性的化合物来说，生物体内某一种手性的化合物占绝大多数，酒石酸就是一个经典的例子：大多数生物中含有的酒石酸都是L-酒石酸。
2024-09-11
L-酒石酸旋光度的测量方法
使用配制好的L-酒石酸溶液对旋光管进行润洗，反复润洗多次，润洗完成后倒入配制好的L-酒石酸溶液，放入旋光仪内进行测量，得到旋光度。本发明带来的有益效果是：本发明通过增加有限步骤提高了L-酒石酸旋光度的测量精度。
2022-11-11
L-酒石酸的回收和循环使用方法
L-酒石酸 (左旋酒石酸)，该产品为无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末，有酸味。L-酒石酸(左旋酒石酸)广泛用作饮料和其他食品的酸味剂，用于葡萄酒、软饮料、糖果、 面包、某些胶状甜食。利用其光学活性，作为化学拆分剂，用于制造抗结核病药物中间体DL? 氨基丁醇的拆分；还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成；利用其酸性，作为涤纶织 物树脂整理的催化剂，谷维素生产的PH调节剂；利用其络合性，用作电镀
2020-11-02
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