L-半胱氨酸新闻专题

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L-半胱氨酸：增强肺和大脑功能的抗氧化氨基酸

我们都需要足够的 L-半胱氨酸来正确对抗氧化应激和影响大脑和肺部的疾病。人体自身可以制造少量，同时也可以从高蛋白食物和补充剂中获取。

2024-06-03

L-半胱氨酸的生理功能及食用方法

L-半胱氨酸为含硫α-氨基酸之一，是条件必需氨基酸。含硫食物中半胱氨酸含量丰富

2023-01-29

半胱氨酸的功效

半胱氨酸（L- Cysteine）是一种非必需氨基酸，但是具有超强的生化作用，它的基本化学构成包括氨基、氮、碳、氧和氢再加上含硫的巯基。“巯基”，是常见的抗菌剂乙汞硫水杨酸钠(商品名硫柳汞注1)，表明这个化合物含有硫和氢原子结合在一起。自从古希腊人应用大蒜在医疗上，元素硫已被用来治疗各种各样的疾病。半胱氨酸具有比大蒜含有更高品质的硫，所以原来许多应用硫的地方被半胱氨酸所替代。

2021-07-13

L-半胱氨酸的副作用

半胱氨酸（L- Cysteine）是一种非必需氨基酸，但是具有超强的生化作用，它的基本化学构成包括氨基、氮、碳、氧和氢再加上含硫的巯基。“巯基”，是常见的抗菌剂乙汞硫水杨酸钠(商品名硫柳汞)，表明这个化合物含有硫和氢原子结合在一起。自从古希腊人应用大蒜在医疗上，元素硫已被用来治疗各种各样的疾病。半胱氨酸具有比大蒜含有更高品质的硫，所以原来许多应用硫的地方被半胱氨酸所替代。

2020-11-30

生理作用——L-半胱氨酸

半胱氨酸（cysteine）, 是一种含硫α-氨基酸。根据构型的不同，有L型、D型和DL型之分，天然存在的为L型、D型，在体内具有生理活性的为L-半胱氨酸（L-cysteine）。为白色结晶性粉末，异嗅，味酸，易溶于水，微溶于乙醇，对酸稳定，在中性及碱性溶液中易被空气氧化为胱氨酸，微量铁及重金属可促使其氧化。

2020-11-05

L-半胱氨酸的作用和合成方法

L-半胱氨酸和胱氨酸是含硫的非必需氨基酸，它们是组成蛋白质的基本单元之一，广泛用于医药、食品、化妆品的加工制造。

2020-10-24

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