1-辛烯-3-醇的用途和制备方法
1-辛烯-3-醇为脂肪族不饱和醇，外观为无色至淡黄色油状液体，具有蘑菇、薰衣草、玫瑰和干草香气。自然界中，主要存在于薄荷类、百里香及鲜蘑菇中，属天然等同香料。
2024-02-28
1-辛烯-3-醇的合成
1-辛烯-3-醇为脂肪族不饱和醇，外观为无色至淡黄色油状液体，具有蘑菇、薰衣草、玫瑰和干草香气。自然界中，主要存在于薄荷类、百里香及鲜蘑菇中，属天然等同香料。香蕉和浆果等水果类、啤酒、猪肉、河虾、大豆等许多食品中也微量含有。不溶于水，可溶与乙醇等有机溶剂。
2023-03-20
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