微波-超声波辅助水酶法提取亚麻籽油
亚麻籽油主要由亚麻酸、亚油酸、油酸、硬脂酸、棕榈酸等脂肪酸构成，是一种人体必需脂肪酸。本文将介绍一种利用微波-超声波辅助水酶法提取亚麻籽油的方法。
2024-01-03
亚麻籽油的作用
亚麻籽油是比较常见的一种食物，现在很多家庭都在食用亚麻籽油，它的营养价值是非常的高的。α-亚麻酸可以改变血小板膜流动性，从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受 体的数目。因此，能有效防止血栓的形成。
2022-01-14
亚麻子油的加工工艺和脱除苦味的方法
亚麻子油又叫亚麻籽油，由亚麻籽制取而成，亚麻籽油不仅是食用油，而且是具备药食同源特质的健康食用油，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，亚麻籽在我国属于传统的油料作物，亚麻分为油用亚麻、油纤兼用亚麻和纤维用亚麻；人体中有两种必需脂肪酸，α-亚麻酸和亚油酸，而亚麻籽油因其独特的脂肪酸组成，具有特殊的生理功效，α-亚麻酸的摄入对人体代谢具有重要意义，不仅其自身具有一定的营养功能
2021-11-08
亚麻籽油的制备方法
亚麻籽油，又名胡麻油、胡麻籽油亚、麻子油，是我国西北地区常见食用植物油之一。亚麻籽含油率较高，常以压榨方式制油，包括热榨和冷榨两种方式。亚麻籽油的不饱和脂肪酸含量极高，富含α-亚麻酸，含量在40％以上。亚麻籽油含有多种有益微量成分，这些微量成分具有降脂、降血压、抗动脉粥样硬化等多种生理功能。
2021-06-29
亚麻油的功效和作用
亚麻油是从亚麻中榨取出来的一种淡黄色透明液体，曾被称为“液体黄金”，富含维生素A、D、E、K、F，这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素。尤其是维生素E的含量，每100克亚麻油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。
2021-06-09
亚麻籽油的提取方法和应用
亚麻（Linurn usitatissimum L.）属于亚麻科亚麻属，是一种常见的油料作物，其种植规模仅次于花生、油菜和大豆。我国亚麻的种植面积较广，总面积位居世界第三，主要分布在西北、华北等地区。亚麻籽是亚麻的种子，由种皮、子叶和胚乳组成，含有丰富的油脂和蛋白，油脂含量高达35%～45%（按总质量计）。亚麻籽油是从亚麻籽中制取出来的油脂，富含不饱和脂肪酸，主要包括亚油酸和α-亚麻酸。
2020-05-20
亚麻籽油临床试验证明具有抗氧化、抗衰老、预防心脑血管疾病等生理功能
亚麻籽油（linseed oil）又名胡麻籽油。由亚麻籽所得的干性油。淡黄到棕黄色。相对密度0.931～0.938 (15/15 ℃)。凝固点-16～-25 ℃。碘值170～204。皂化值192～195。主要是亚麻酸、亚油酸和油酸的甘油酯。可用于天然橡胶、合成橡胶和胶乳的增塑剂、软化剂。也用于油漆、油墨、油布等行业。
2019-11-02
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