乙腈是什么东西？分子量多少？有什么用途？

乙腈化学式为CH3CN或C2H3N，分子量41.052，缩写ACN，是最简单的有机腈。乙腈是一种极易挥发，有类似于醚的特殊气味的无色透明液体。乙腈具有优良的溶剂性能，能溶解多种有机、无机和气体物质。与水和醇能以任意比互溶。

理化性质

乙腈熔点为负48度，沸点为81~82度，闪点12.8 ℃。乙腈蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆炸的危险。与强酸、碱性化合物等反应剧烈。燃烧生成一氧化碳、氮氧化物、氰化氢等有毒气体。 

主要用途

在合成中，乙腈能发生典型的腈类反应，并被用于制备许多典型含氮化合物，是一个重要的有机中间体。

乙腈常用作反应溶剂，它是一种极性非质子溶剂，有类似于DMF或DMSO的溶剂效应，因为沸点相对低，易除去。

但是乙腈会和碱金属，强酸，强碱及氧化剂剧烈反应，要当心。

乙腈也常用作分析仪器的流动相，液相制备的流动相，及反向柱层析的流动相。

有时会用甲醇代替乙腈作为反向柱层析的流动相。若要非说过反向时乙腈和甲醇的区别，乙腈是极性非质子溶剂，甲醇是质子溶剂，其实可以参考淋洗液搭配DCM/EA和DCM/MeOH的区别，前者的梯度调节是粗调，后者则是微调。