乙酸松油酯是什么？有什么用途？

乙酸松油酯又称1-萜烯-8-醇乙酸酯、乙酸萜品酯、乙酸-a-松油酯，英文别名叫α-Terpineylacetate、1-p-Menthen-8-yl、acetateTerpineolacetate1（CASNO80-26-2），具有独特的薰衣草和佛手香气，并有些柑桔属香气，在食用和日用香精中得到广泛应用，常用于薰衣草、香薇、古龙、松针、果香等日化香精中，也用于圆柚、柑橘、橙子、桃子、杏子、樱桃、柠檬、辛香和肉香等食用香精中，还可用于小豆蔻、甘牛至、百里香及其他调味精油中增强其辛香香味。

主要用途

乙酸萜品酯特性对于消化系统有辅助效果，能缓解消化道各种疼痛、缓解痉挛；也有帮助呼吸道顺畅的特性。同时有表面和皮肤清洁性能，可支持细胞和消化系统的保养，也支持健康的新陈代谢。

乙酸松油酯用于调配香柠檬的成本较低，因为它的气味非常接近乙酸芳樟酯，而闻起来更加廉价。乙酸松油酯在一些豆蔻EO，月桂EO鼠尾草 EO和红没药 EO中大量存在。乙酸松油酯与乙酸芳樟酯和乙酸薄荷脑相比，它带来了一个额外的甜味面向。

合成工艺

乙酸松油酯主要由松节油加工获得，目前，松节油是世界上产量最大、价格最便宜的精油。我国的松节油年产量约10万吨，是世界主要松节油输出国之一。松节油的成分及含量虽然因松树品种、加工方法、产地的不同而有所差异，但其主要成分大都是α-蒎烯和β－蒎烯；除此之外，还含有少量月桂烯、松油烯、异松油烯等。

步骤1：将10克SiO2气溶胶与100克30%乙酸锌水溶液混合，加热至70-90℃并搅拌3-5h；

步骤2：将搅拌后的混合溶液过滤，所得的固体SiO2在减压条件下100-200℃干燥活化1-3h得SiO2负载催化剂；

步骤3：将40g原料油（含α-蒎烯98%）、18g乙酸水溶液（98%）和1gSiO2负载乙酸锌催化剂加入到反应瓶中，在65℃下搅拌反应6h；反应液经气相色谱检测含α-蒎烯1.2%，乙酸松油酯72.7%。

步骤4：反应液过滤回收SiO2负载乙酸锌催化剂，油相经减压蒸馏，得到的乙酸松油酯色谱含量为99.1%。