大枣粉 大枣多糖 大枣提取物 药食同源原料

枣（Ziziphus jujuba Mill.），蔷薇目鼠李科枣属植物。起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为"五果"(栗、桃、李、杏、枣)之一。枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。 

枣，为落叶灌木或小乔木，高可达10米。单叶互生；卵圆形卵状披针形，少有卵形，长2～6厘米，基部歪斜，边缘具细锯齿，主脉自基部发出，侧脉。花小形，成短聚伞花序，丛生于叶腋，黄绿色；萼裂，上部呈花瓣状，下部连成筒状，绿色；花瓣；雄蕊，与花瓣对生；子房室，花柱突出于花盘，核果卵形长圆形，长1．5～5厘米，熟时深红色，果肉味甜，花期5-6月，果期9-10月。

生长在温带地区的小乔木，主要分布于吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、山东、河南、陕西、宁夏、甘肃、新疆、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、福建、广东、广西。

温馨提示：大枣可以跟酸枣仁、龙眼肉、百合、茯苓、莲子、蜂蜜、甘草、栀子、肉豆蔻、佛手、乌梅等一起做养心安神药膳，用于改善睡眠。另外，红枣蜂蜜茶，木耳红枣汤，当归红枣粥，红枣枸杞粥，小米红枣粥，山药红枣粥，银耳红枣粥，黑米红枣粥也是不错的选择。

 

产品介绍：

【产品名称】：大枣提取物

【产品别名】：红枣提取物

【英文名称】：Chinese Jujube Extract Powder

【原料简介】：大枣，又名红枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。

【原料来源】：各地大部分地区有产，主产于山西、河北、河南、山东、陕北、甘肃、新疆等地。

【主要成分】：皂苷类：大枣皂甙 ，酸枣仁皂甙等；糖类：葡萄糖，果糖，大枣果胶等。

【产品规格】：大枣提取物10:1，20:1 可定制规格；另有大枣粉，大枣浸膏，大枣多糖10%-30%供应。

【产品外观】：精细粉末

【生产工艺】：高速离心喷雾干燥工艺

【使用部位】：大枣提取物来源为鼠李科植物枣Ziziphusjujuba Mill.的干燥成熟果实。

【产品目数】：80-120目

【储存条件】：储存温度≤25℃，相对湿度≤60%

【包装规格】：1-5kg/袋为铝箔袋包装，内衬无菌袋真空包装 / 25kg为纸板桶，内衬双层无菌袋或可根据客户需求包装。