L-글루타민산 2초산 4나트륨
한글명:L-글루타민산 2초산 4나트륨
카스 번호51981-21-6
상품명:N,N-BIS(CARBOXYMETHYL)-L-GLUTAMIC ACID TETRASODIUM SALT
CBNumberCB4121510
분자식C9H14NNaO8
포뮬러 무게287.2
MOL 파일51981-21-6.mol
동의어(한글)
L-글루타민산2초산4나트륨
테트라소디움N,N-비스(카복실레이토메틸)-L-글루타메이트(CASNo.51981-21-6)
테트라소듐글루타메이트다이아세테이트
화학적 성질
| 밀도 | 1.466[at 20℃] |
| 증기압 | 80Pa at 20℃ |
| 저장 조건 | Refrigerator |
| 용해도 | 에 용해됨물 |
| 물리적 상태 | 무색 용액 |
| 색상 | Light orange to Yellow to Green |
| 수용성 | 650g/L at 21℃ |
| 안정성 | 흡습성 |
| InChI | InChI=1/C9H13NO8.Na.H/c11-6(12)2-1-5(9(17)18)10(3-7(13)14)4-8(15)16;;/h5H,1-4H2,(H,11,12)(H,13,14)(H,15,16)(H,17,18);;/t5-;;/s3 |
| InChIKey | VWDYINKBFDHFPJ-WHWWGIJDNA-N |
| SMILES | N(CC(=O)O)(CC(=O)O)[C@H](C(=O)O)CCC(=O)O.[NaH] |&1:9,r| |
| CAS 데이터베이스 | 51981-21-6 |
| EPA | L-Glutamic acid, N,N-bis(carboxymethyl)-, sodium salt (1:4) (51981-21-6) |
