α-Amylase

그림문자(GHS)

• 그림문자(GHS)

  

• 신호 어

  Danger

• 유해·위험 문구

  H302：삼키면 유해함

  H334：흡입 시 알레르기성 반응, 천식 또는 호흡 곤란 등을 일으킬 수 있음

• 예방조치문구

  P261：분진·흄·가스·미스트·증기·...·스프레이의 흡입을 피하시오.

  P264：취급 후에는 손을 철저히 씻으시오.

  P264：취급 후에는 손을 철저히 씻으시오.

  P270：이 제품을 사용할 때에는 먹거나, 마시거나 흡연하지 마시오.

  P284：호흡 보호구를 착용하시오.

  P301+P312：삼켜서 불편함을 느끼면 의료기관(의사)의 진찰을 받으시오.

α-Amylase 화학적 특성, 용도, 생산

• 용도

  α-Amylase is used to hydrolyze α bonds of α-linked polysaccharides, such as starch and glycogen. α-Amylase has been used in various plant studies, such as metabolism studies in Arabidopsis 1 . Amylases from Aspergillus oryzae are commonly used as baking additives to prevent staling in the baking industry, clarify haze from fruit juices and alcoholic beverages, and to produce glucose and maltose syrup products.

• 일반 설명

  α-Amylase is also referred as taka-amylase A.

• Biochem/physiol Actions

  Aspergillus oryzae α-amylase (Ao α-amylase) enzyme catalyzes the hydrolysis of the α-1,4 glycosidic bonds in soluble starches and related subsrates. These substrates are broken down to release short oligosaccharides and α-limit dextrins.

α-Amylase 준비 용품 및 원자재

α-Amylase 공급 업체

Global(171)Suppliers

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