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2-アセチル-3-メチルピラジン 化学構造式

2-アセチル-3-メチルピラジン

化学名:2-アセチル-3-メチルピラジン

CAS番号.23787-80-6

英語名:2-Acetyl-3-methylpyrazine

CBNumberCB9672769

MFC7H8N2O

MW136.15

MOL File23787-80-6.mol

别名

2-アセチル-3-メチルピラジン

1-(3-メチルピラジン-2-イル)エタノン

2-メチル-3-アセチルピラジン

アセチル-3-メチルピラジン, 2-

2-アセチル-3-メチルピラジン, 98%

1-(3-メチルピラジン-2-イル)エタン-1-オン

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2-アセチル-3-メチルピラジン物理性質

沸点  90 °C20 mm Hg(lit.)
比重(密度)  1.114 g/mL at 25 °C(lit.)
屈折率  n20/D 1.521(lit.)
FEMA  3964 | 2-ACETYL-3-METHYLPYRAZINE
闪点  176 °F
貯蔵温度  Keep in dark place,Inert atmosphere,2-8°C
酸解離定数(Pka) 0.56±0.10(Predicted)
外見  clear liquid
比重 1.1100
Light yellow to Yellow to Orange
臭い (Odor) ジプロピレングリコール中0.10%。ナッツのようなナッツの肉 ローストヘーゼルナッツ トーストした穀物 コーンチップ 野菜 ナッツの皮 キャラメリック
においのタイプ ナッティ
Sensitive  Light Sensitive
JECFA Number 950
BRN  742438
LogP 0.62
CAS データベース 23787-80-6(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報 2-Acetyl-3-methylpyrazine(23787-80-6)
EPAの化学物質情報 Ethanone, 1-(3-methylpyrazinyl)- (23787-80-6)
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安全性情報

主な危険性  Xi
Rフレーズ  36/37/38
Sフレーズ  26-36/37/39-24/25
WGK Germany  3
TSCA  Yes
HSコード  29339900
消防法 危-4-3-III

危険有害性情報のコード(GHS)

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