ケルセチン
化学名:ケルセチン
CAS番号.117-39-5
英語名:Quercetin
CBNumberCB3230765
MFC15H10O7
MW302.24
MOL File117-39-5.mol
别名
ケルセチン (エタノール溶液) (スプレー用)
クエルチン
3,5,7-トリヒドロキシ-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-4H-1-ベンゾピラン-4-オン
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ケルセチン物理性質
融点 | 316.5 °C |
沸点 | 363.28°C (rough estimate) |
比重(密度) | 1.3616 (rough estimate) |
屈折率 | 1.4790 (estimate) |
貯蔵温度 | room temp |
溶解性 | insoluble in H2O; ≥15.1 mg/mL in DMSO; ≥3.28 mg/mL in EtOH |
外見 | 個体 |
酸解離定数(Pka) | 6.31±0.40(Predicted) |
色 | Yellowish |
水溶解度 | <0.1 g/100 mL で 21 ºC |
Merck | 13,8122 |
BRN | 317313 |
InChIKey | REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N |
LogP | 1.989 (est) |
CAS データベース | 117-39-5(CAS DataBase Reference) |
IARC | 3 (Vol. Sup 7, 73) 1999 |
EPAの化学物質情報 | Quercetin (117-39-5) |
主な危険性 | T,Xi |
Rフレーズ | 25-36/37/38 |
Sフレーズ | 45-36-26 |
RIDADR | 2811 |
WGK Germany | 3 |
RTECS 番号 | LK8750000 |
国連危険物分類 | 6.1(b) |
容器等級 | III |
HSコード | 29329990 |
有毒物質データの | 117-39-5(Hazardous Substances Data) |
毒性 | LD50 oral in rat: 161mg/kg |
消防法 | 危-4-A-II |