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L-テアニン 化学構造式

L-テアニン

化学名:L-テアニン

CAS番号.3081-61-6

英語名:L-Theanine

CBNumberCB1485976

MFC7H14N2O3

MW174.2

MOL File3081-61-6.mol

别名

L-テアニン

(S)-2-アミノ-4-(N-エチルカルバモイル)ブタン酸

Nδ-エチルグルタミン

N5-エチル-L-グルタミン

テアニン

L-γ-グルタミルエチルアミド

N-γ-エチル-L-グルタミン

L‐テアニン

テアニン, L-

(2S)-2-アミノ-4-(エチルカルバモイル)ブタン酸

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L-テアニン物理性質

融点  207°C
沸点  430.2±40.0 °C(Predicted)
比重(密度)  1.171±0.06 g/cm3(Predicted)
屈折率  8 ° (C=5, H2O)
貯蔵温度  2-8°C
溶解性 水に可溶 (最大 20 mg/ml)。
酸解離定数(Pka) 2.24±0.10(Predicted)
外見 
白い
臭い (Odor) 無臭
水溶解度  ほとんど透明
安定性: 購入日から2年間安定です。この蒸留水溶液は、-20°C で 2 か月間保存できます。
InChI InChI=1S/C7H14N2O3/c1-2-9-5(7(11)12)3-4-6(8)10/h5,9H,2-4H2,1H3,(H2,8,10)(H,11,12)/t5-/m0/s1
InChIKey DATAGRPVKZEWHA-YFKPBYRVSA-N
SMILES C(O)(=O)[C@H](CCC(N)=O)NCC
LogP -0.661 (est)
CAS データベース 3081-61-6(CAS DataBase Reference)

安全性情報

主な危険性  Xi
Rフレーズ  43
Sフレーズ  28-36/37
HSコード  29241990
有毒物質データの 3081-61-6(Hazardous Substances Data)

危険有害性情報のコード(GHS)

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