パルミトレイン酸

化学名:パルミトレイン酸

CAS番号.373-49-9

英語名:PALMITOLEIC ACID

CBNumberCB1384985

MFC16H30O2

MW254.41

MOL File373-49-9.mol

别名

cis-9-ヘキサデセン酸

ゾオマリン酸

パルミトレイン酸

パルミトレイン酸物理性質

融点	0.5 °C (lit.)
沸点	162 °C/0.6 mmHg (lit.)
比重(密度)	0.895 g/mL at 20 °C (lit.)
屈折率	1.457-1.459
闪点	62 °C
貯蔵温度	-20°C
溶解性	クロロホルム、メタノール（微量）
酸解離定数(Pka)	4.78±0.10(Predicted)
外見	液体
色	クリア
BRN	1725389
InChIKey	SECPZKHBENQXJG-FPLPWBNLSA-N
LogP	6.402 (est)
CAS データベース	373-49-9(CAS DataBase Reference)
EPAの化学物質情報	9-Hexadecenoic acid, (9Z)- (373-49-9)

安全性情報

主な危険性	Xi
Rフレーズ	36/37/38
Sフレーズ	37/39-26-36
RIDADR	NA 1993 / PGIII
WGK Germany	3
HSコード	29161995
消防法	危-4-2-III
化審法	(2)-609

危険有害性情報のコード(GHS)

パルミトレイン酸価格

製品番号	包装	価格	製品説明	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01CAY10009871	100mg	￥7000		購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQH-5487	10g	￥240000		購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01CAY10009871	500mg	￥30000		購入
東京化成工業 H0072	100mg	￥5200	cis-9-ヘキサデセン酸 >98.0%(GC)(T)	購入
東京化成工業 H0072	1g	￥23000	cis-9-ヘキサデセン酸 >98.0%(GC)(T)	購入

パルミトレイン酸化学特性,用途語,生産方法

外観
無色～うすい黄色透明液体
定義
本品は、パーム油(*)から得られる脂肪酸である。参照表示名称：パーム油
解説

cis-9-hexadecenoic acid．C16H30O2(254.41)．CH3(CH2)5CH=CH(CH2)7COOH．融点－0.5～＋0.5 ℃．n²⁰_D1.4585．パルミトレイン酸は，生物界に広く分布しており，タラ肝油，ニシン油などの海産動物油に15～20％，ほ乳動物の肝臓の脂質に6～8％，乳脂に3～4％含まれている．生体内ではパルミチン酸からつくられる．森北出版「化学辞典（第2版）
化粧品の成分用途
不透明化剤、乳化剤、洗浄剤
説明
Palmitoleic acid, or (Z)-9-hexadecenoic acid, is an omega - 7 mono unsaturated fatty acid with the formula CH₃(CH₂)₅CH=CH(CH₂)₇COOH that is a common constituent of the glycerides of human adipose tissue. It is present in all tissues, but generally found in higher concentrations in the liver. It is biosynthesized from palmitic acid by the action of the enzyme delta-9 desaturase. A beneficial fatty acid, it has been shown to increase insulin sensitivity by suppressing inflammation, as well as inhibit the destruction of insulin-secreting pancreatic beta cells.
化学的特性
PALMITOLEIC ACID, Also called cis-9-hexa decanoic acid, formula CH3(CH2)5CH:CH(CH2)7COOH. This is an unsaturated fatty acid found in nearly every fat, especially in marine oils (15–20%). At room temperature, it is a colorless liquid. Insoluble in water; soluble in alcohol and ether. Insoluble in water; soluble in alcohol and ether. Combustible.
天然物の起源
Palmitoleic acid can be abbreviated as 16:1Δ⁹. Dietary sources of palmitoleic acid include a variety of animal oils, vegetable oils, and marine oils. Macadamia oil (Macadamia integrifolia) and sea buckthorn oil (Hippophae rhamnoides) are botanical sources with high concentrations, containing 17 % and 40 % of palmitoleic acid, respectively.
定義
ChEBI: A hexadecenoic acid with a cis-double bond at position C-9.
一般的な説明
Palmitoleic acid is a monounsaturated fatty acid found in macadamia oil and also in blood plasma. In the human body it is produced via endogenous fat synthesis.

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