アラキジン酸

化学名:アラキジン酸

CAS番号.506-30-9

英語名:Arachidic acid

CBNumberCB8361169

MFC20H40O2

MW312.53

MOL File506-30-9.mol

别名

アラキジン酸

アラキン酸

イコサン酸

アラキジン酸物理性質

融点	74-76 °C(lit.)
沸点	328 °C
比重(密度)	d4100 0.8240
蒸気圧	0Pa at 25℃
屈折率	nD100 1.4250
闪点	110 °C
貯蔵温度	-20°C
溶解性	クロロホルム：50 mg/mL 無色透明
酸解離定数(Pka)	4.78±0.10(Predicted)
外見	輝くパウダーまたはフレーク
色	白い
水溶解度	実質的に不溶
Merck	14,764
BRN	1788211
InChIKey	VKOBVWXKNCXXDE-UHFFFAOYSA-N
LogP	1.571 at 33℃
CAS データベース	506-30-9(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報	Eicosanoic acid(506-30-9)
EPAの化学物質情報	Eicosanoic acid (506-30-9)

安全性情報

主な危険性	Xi,Xn
Rフレーズ	36/37/38-20/21/22
Sフレーズ	24/25-36-26
WGK Germany	-
RTECS 番号	JX3780000
TSCA	Yes
国連危険物分類	IRRITANT
HSコード	29159000
化審法	(2)-608

危険有害性情報のコード(GHS)

アラキジン酸価格

製品番号	包装	価格	製品説明	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQA-5320	1g	￥10000	アラキジン酸	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01TRCA764990	500mg	￥20400	アラキジン酸	購入
東京化成工業 E0006	1g	￥3500	アラキジン酸 >98.0%(GC)(T)	購入
東京化成工業 E0006	25g	￥27300	アラキジン酸 >98.0%(GC)(T)	購入
関東化学株式会社(KANTO) 11772-2A	1g	￥7040	エイコサン酸 99%	購入

MSDS Information

アラキジン酸化学特性,用途語,生産方法

外観
白色～ほとんど白色, 結晶～結晶性粉末
定義
本品は、次の化学式で表される脂肪酸である。
溶解性
水に殆ど不溶。エーテル, 熱エタノールに可溶。エタノール, アセトンに難溶。エタノールに溶けにくく、水にほとんど溶けない。メタノール、エタノール、アセトン、石油ナフタに難溶。エーテル、クロロホルム、熱エタノールに可溶。
解説

イコサン酸，イコサンサン，エイコサン酸ともいう．炭素数20の飽和直鎖脂肪酸．動物，植物油中にグリセリドの形で含まれている．アラキドン酸を還元しても得られる．融点75.5 ℃，沸点328 ℃(一部分解)，205 ℃(13 Pa)，d₄¹⁰⁰0.8240．水，アセトンに難溶，エーテル，クロロホルム，熱エタノールに可溶．
用途
機器分析の標準。
化粧品の成分用途
不透明化剤、洗浄剤
化学的特性
Arachidic acid is also known as eicosanoic acid or Icosanoic acid, formula CH3(CH2)18COOH. A widely distributed, but minor, component of the fats of certain edible vegetable oils. Shining, white crystalline leaflets; soluble in ether, slightly soluble in water. Decomposes at 328 C. Commercial product derived from groundnut (peanut) oil. Used in organic synthesis, lubricating greases, waxes, and plastics. Source of arachidyl alcohol.
天然物の起源
Arachidic acid is a saturated long-chain fatty acid and a minor constituent of peanut oil, coconut oil and corn oil.
使用
Arachidic acid is used in the manufacture of pharmaceuticals, soaps, cosmetics, and food packaging because of its surfactant-like properties. Arachidic acid was also used for the dispersion of the monolayer. By addition of an appropriate amount of arachidic acid to a solution of [Eu(tta)3(phen)] in chloroform, stable monolayers consisting of [Eu(tta)3(phen)] and arachidic acid were obtained, and the [Eu(tta)3(phen)] were found to be dispersed homogeneously in the monolayer.
定義
ChEBI: Icosanoic acid is a C20 striaght-chain saturated fatty acid which forms a minor constituent of peanut (L. arachis) and corn oils. Used as an organic thin film in the production of liquid crystals for a wide variety of technical applications. It has a role as a plant metabolite. It is a straight-chain saturated fatty acid and a long-chain fatty acid. It is a conjugate acid of an icosanoate.
製造方法
Eicosanoic acid is produced by catalytic hydrogenation of arachidonic acid. Arachidonic acid is obtained from food or by desaturation and chain elongation of the plant-rich essential fatty acid, linoleic acid.
反応性
It has the properties of fatty acids, can react with NaHCO3 to form salts, and with alcohols to form esters and so on.
純化方法
Crystallise the C20 acid pKEst ~ from absolute EtOH. [Beilstein 2 IV 1276.]

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