カリウムビサッカレート
化学名:カリウムビサッカレート
CAS番号.576-42-1
英語名:Potassium bisaccharate
CBNumberCB0767136
MFC6H11KO8
MW250.24
MOL File576-42-1.mol
别名
カリウムビサッカレート
D-サッカリン酸 カリウム塩
D-グルカル酸カリウム水素
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カリウムビサッカレート物理性質
| 融点 | 188 °C (dec.)(lit.) |
| 貯蔵温度 | Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere |
| 溶解性 | DMSO（軽く、加熱、超音波処理）、水（わずかに、超音波処理） |
| 外見 | 個体 |
| 色 | ホワイトからオフホワイト |
| 水溶解度 | Water : 31.25 mg/mL (125.89 mM; ultrasonic and warming and heat to 60°C) |
| 安定性： | 吸湿性 |
| InChI | InChI=1/C6H10O8.K.H/c7-1(3(9)5(11)12)2(8)4(10)6(13)14;;/h1-4,7-10H,(H,11,12)(H,13,14);;/t1-,2-,3-,4+;;/s3 |
| InChIKey | GAVCDSZEBZVUNJ-SRGBMTMUNA-N |
| SMILES | [C@@H](O)([C@@H](O)C(=O)O)[C@H](O)[C@H](O)C(=O)O.[KH] |&1:0,2,7,9,r| |
| CAS データベース | 576-42-1(CAS DataBase Reference) |