ソルビン酸ナトリウム
化学名:ソルビン酸ナトリウム
CAS番号.7757-81-5
英語名:Sodium Sorbate
CBNumberCB0122100
MFC6H7NaO2
MW135.12
MOL File7757-81-5.mol
别名
ソルビン酸ナトリウム
2,4-ヘキサジエン酸ナトリウム
ソルビン酸ナトリウム塩
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ソルビン酸ナトリウム物理性質
| 水溶解度 | Soluble in water |
| 外見 | powder to crystal |
| 色 | White to Light yellow |
| 化粧品成分の機能 | 防腐剤 |
| InChI | InChI=1S/C6H8O2.Na/c1-2-3-4-5-6(7)8;/h2-5H,1H3,(H,7,8);/q;+1/p-1/b3-2+,5-4+; |
| InChIKey | LROWVYNUWKVTCU-STWYSWDKSA-M |
| SMILES | C(/C([O-])=O)=C\C=C\C.[Na+] |
| LogP | 1.347 (est) |
| CAS データベース | 7757-81-5 |
| Rフレーズ | 36 |
| Sフレーズ | 26 |
| RTECS 番号 | WG2220000 |
| HSコード | 2916.19.5000 |
| 有毒物質データの | 7757-81-5(Hazardous Substances Data) |
| 化審法 | (2)-611 |