5-Hydroxydodecansure, Monoester mit Glycerin
Bezeichnung:5-Hydroxydodecansure, Monoester mit Glycerin
CAS-Nr26446-32-2
Englisch Name:Glycerol 5-hydroxydodecanoate
CBNumberCB9260827
SummenformelC15H30O5
Molgewicht290.4
MOL-Datei26446-32-2.mol
Synonyma
5-Hydroxydodecansure, Monoester mit Glycerin
5-Hydroxydodecansure, Monoester mit Glycerin physikalisch-chemischer Eigenschaften
| FEMA | 3686 | GLYCERYL 5-HYDROXYDODECANOATE |
| Geruch (Odor) | at 100.00 %. fresh peach fruity coconut oily |
| Geruchsart | tropical |
| JECFA Number | 924 |
| LogP | 2.15 |