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GLYCERYL MONOSTEARATE Struktur

(±)-2,3-Dihydroxypropylstearat

Bezeichnung:(±)-2,3-Dihydroxypropylstearat

CAS-Nr22610-63-5

Englisch Name:GLYCERYL MONOSTEARATE

CBNumberCB4234694

SummenformelC21H42O4

Molgewicht358.56

MOL-Datei22610-63-5.mol

Synonyma

(±)-2,3-Dihydroxypropylstearat

(±)-2,3-Dihydroxypropylstearat physikalisch-chemischer Eigenschaften

Schmelzpunkt 78-81 °C
Siedepunkt 410.96°C (rough estimate)
Dichte 0.9841
Brechungsindex 1.4400 (estimate)
storage temp.  −20°C

Sicherheit

WGK Germany  1

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