Natriumhydrogen-N-(1-oxododecyl)-L-glutamat
Bezeichnung:Natriumhydrogen-N-(1-oxododecyl)-L-glutamat
CAS-Nr29923-31-7
Englisch Name:Sodium lauroyl glutamate
CBNumberCB4855318
SummenformelC17H32NNaO5
Molgewicht353.43
MOL-Datei29923-31-7.mol
Synonyma
Natriumhydrogen-N-(1-oxododecyl)-L-glutamat
Natriumhydrogen-N-(1-oxododecyl)-L-glutamat physikalisch-chemischer Eigenschaften
Dichte | 1.277[at 20℃] |
Dampfdruck | 5Pa at 20℃ |
Aggregatzustand | Solid |
pka | 3.78[at 20 ℃] |
Farbe | White to off-white |
Wasserlöslichkeit | 1.11g/L at 20℃ |
LogP | -1.33 at 20℃ |
EPA chemische Informationen | L-Glutamic acid, N-(1-oxododecyl)-, monosodium salt (29923-31-7) |