性质与作用 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 二氢茉莉酮酸甲酯 试剂级价格
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二氢茉莉酮酸甲酯

性质与作用 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 二氢茉莉酮酸甲酯 试剂级价格
二氢茉莉酮酸甲酯,24851-98-7,结构式
二氢茉莉酮酸甲酯
  • CAS号:24851-98-7
  • 英文名:Methyl dihydrojasmonate
  • 中文名:二氢茉莉酮酸甲酯
  • CBNumber:CB9377525
  • 分子式:C13H22O3
  • 分子量:226.31
  • MOL File:24851-98-7.mol
二氢茉莉酮酸甲酯化学性质
安全信息
  • 安全说明 :23-24/25
  • WGK Germany :2
  • RTECS号 :GY2453800
  • 海关编码 :29183000
  • 毒性 :LD50 (g/kg): >5 orally in rats; >5 dermally in rabbits (Food Chem. Toxicol.)

二氢茉莉酮酸甲酯性质、用途与生产工艺

  • 性质与作用

    二氢茉莉酮酸甲酯在常温常压下为无色油状液体状，几不溶于水，溶于乙醇和油类。其是一种带有茉莉花香气的香料成分，常用于许多香料混合物中，具有良好的润肤效果和抗菌作用，在化妆品和香水行业中得到广泛应用。

    Methyl dihydrojasmonate.jpg

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg)软饮料、冷饮、焙烤食品、糖果、胶冻与布丁、调味品、蜜饯、涂抹食品，均1.0。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    ▼
    ▲
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量（g/kg）
    最大允许残留量（g/kg）
    二氢茉莉酮酸甲酯
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  淡草黄至黄色透明油状液体。呈新鲜莱莉香气。沸点300℃，相对密度(d421)0.9968，折射率(nD20)1.4583。几不溶于水，溶于乙醇和油类。
    天然品存在于茉莉花油等中。
  • 用途  GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。
  • 用途  可用于配制人造茉莉净油、茉莉及晚香玉香基。少量用于铃兰，能增浓并给予温和圆润感。也用于非花型的素心兰、东方型、新型古龙香型中，效果很好。它与木香可协调使用。
  • 生产方法  由环戊酮与正戊醛缩合后经异构化，在甲醇钠存在下与二乙酸基甲烷化合而成。
二氢茉莉酮酸甲酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
二氢茉莉酮酸甲酯 试剂级价格
  • 更新日期：2024/11/08
  • 产品编号：HY-N7084
  • 产品名称：Methyl dihydrojasmonate
  • CAS编号：
  • 包装：10 g
  • 价格：100元
  • 更新日期：2024/11/08
  • 产品编号：D1431
  • 产品名称：二氢茉莉酮酸甲酯(顺反异构体混和物) Methyl Dihydrojasmonate  (cis- and trans- mixture)
  • CAS编号：24851-98-7
  • 包装：25ML
  • 价格：115元
二氢茉莉酮酸甲酯生产厂家
  • 公司名称：Essencia AG
  • 联系电话：--
  • 电子邮件：info@essencia.ch
  • 国家：瑞士
  • 产品数：96
  • 优势度：58
  • 公司名称：Firmenich SA
  • 联系电话：--
  • 电子邮件：
  • 国家：瑞士
  • 产品数：42
  • 优势度：58
  • 公司名称：SIGMA
  • 联系电话：--
  • 电子邮件：
  • 国家：瑞士
  • 产品数：6896
  • 优势度：91
24851-98-7, 二氢茉莉酮酸甲酯相关搜索:
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