ChemicalBook CAS数据库列表 8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛
8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛
- CAS号:1107-26-2
- 英文名:TRANS-BETA-APO-8′-CAROTENAL
- 中文名:8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛
- CBNumber:CB9328688
- 分子式:C30H40O
- 分子量:416.64
- MOL File:1107-26-2.mol
8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛化学性质
- 熔点 :138-141 °C
- 沸点 :575.7±19.0 °C(Predicted)
- 密度 :0.949±0.06 g/cm3(Predicted)
- 储存条件 :-20°C
- 溶解度 :chloroform: 1 mg/mL, clear to very faintly turbid, intense red-orange
- 形态 :suspension (oily)
- 颜色 :Fine crystalline powder with dark metallic sheenor violet crystals
- BRN :2064131
- LogP :9.652 (est)
- EPA化学物质信息 :.beta.-Apocarotenal (1107-26-2)
安全信息
- WGK Germany :2
- RTECS号 :CD9115000
- F :8-10-16-23
- 海关编码 :3204196000
- 毒性 :LD50 oral in mouse: > 10gm/kg
8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛性质、用途与生产工艺
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含量分析
所有的操作均在低闪光玻璃器皿和柔和的光线中进行。
试样液A 精确称取试样约40mg，移入一100ml容量瓶中，溶于10ml无酸氯仿，用环己烷定容后混匀。吸移此溶液2ml至50ml容量瓶中，再用环己烷定容后混匀。
试样液B吸移5ml试样液A至50ml容量瓶中，用环己烷定容后混匀。
测定步骤 用适宜的分光光度计，于最大吸收波长约460nm处测定试样液B在1CiTI吸收池中的吸光度，用环己烷作为空白试液。按公式25000A/264计算所取试样中本品(C30H40O)的含量(以mg计)，式中A是溶液的吸光度，264是纯β-阿朴胡卜素醛的吸光系数。 - 毒性 ADI 0～5mg//kg(FAO/WHO，2001)。
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使用限量
FAO/WHO，1984(mg/kg)：食用油脂、人造奶油等，GMP；果酱、果冻、即食肉汤、羹，200(单用或与β-胡萝卜素合用量)；冷饮100(最终产品色素总量300)。
FDA§73.90：15mg/456g(2000)。 -
化学性质
带金属光泽的深紫色晶体或结晶性细粉。柑橘类所含的类胡萝卜素氧化生成物之一。熔点136～140℃。不溶于水，能分散于热水中。易溶于氯仿，难溶于乙醇。微溶于植物油、丙酮。溶于油脂或有机溶剂中的工业制品，性能稳定。或为可分散于水中的橙至红色粉末或颗粒。其晶体对氧和光不稳定，需保存于充有惰性气体的遮光容器内。
生理上具有维生素A原的作用，每克相当于维生素A活性12万国际单位。
天然品存在于柑橘皮(0.9～3.4mg，/kg)、橙汁(0.005～0.02mg/kg)等中。 - 用途 食用橙至黄红色色素。可用于冰激凌、食用油脂、人造奶油、蜜饯、果酱、果冻、肉汤或羹。除单用外，可与β-胡萝卜素、β-阿朴-8’-胡萝卜素酸的甲酯和乙酯合用(加于易食用的基料中)。
- 用途 天然类胡萝卜素，有β-胡萝卜素体内产生，在小鼠受体反应中能诱导细胞色素P450 1A (CYP1A)。
- 生产方法 用高锰酸钾氧化β-胡萝卜素而得。
8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛上下游产品信息
上游原料
下游产品
8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：HY-N6677
- 产品名称：8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛 β-Apo-8'-carotenal
- CAS编号：1107-26-2
- 包装：25mg
- 价格：550元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：HY-N6677
- 产品名称：8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛 β-Apo-8'-carotenal
- CAS编号：1107-26-2
- 包装：100mg
- 价格：1400元
8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛生产厂家
- 公司名称：CHEMICAL LAND21
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales21@chemicalland21.com
- 国家：韩国
- 产品数：6303
- 优势度：74
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