含量分析 毒性 使用限量 8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛 试剂级价格
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8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛

8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛,1107-26-2,结构式
8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛
  • CAS号:1107-26-2
  • 英文名:TRANS-BETA-APO-8′-CAROTENAL
  • 中文名:8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛
  • CBNumber:CB9328688
  • 分子式:C30H40O
  • 分子量:416.64
  • MOL File:1107-26-2.mol
8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛化学性质
  • 熔点 :138-141 °C
  • 沸点 :575.7±19.0 °C(Predicted)
  • 密度 :0.949±0.06 g/cm3(Predicted)
  • 储存条件 :-20°C
  • 溶解度 :chloroform: 1 mg/mL, clear to very faintly turbid, intense red-orange
  • 形态 :suspension (oily)
  • 颜色 :Fine crystalline powder with dark metallic sheenor violet crystals
  • BRN :2064131
  • LogP :9.652 (est)
  • EPA化学物质信息 :.beta.-Apocarotenal (1107-26-2)
安全信息
  • WGK Germany :2
  • RTECS号 :CD9115000
  • F :8-10-16-23
  • 海关编码 :3204196000
  • 毒性 :LD50 oral in mouse: > 10gm/kg

8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛性质、用途与生产工艺

  • 含量分析 所有的操作均在低闪光玻璃器皿和柔和的光线中进行。
    试样液A 精确称取试样约40mg,移入一100ml容量瓶中,溶于10ml无酸氯仿,用环己烷定容后混匀。吸移此溶液2ml至50ml容量瓶中,再用环己烷定容后混匀。
    试样液B吸移5ml试样液A至50ml容量瓶中,用环己烷定容后混匀。
    测定步骤 用适宜的分光光度计,于最大吸收波长约460nm处测定试样液B在1CiTI吸收池中的吸光度,用环己烷作为空白试液。按公式25000A/264计算所取试样中本品(C30H40O)的含量(以mg计),式中A是溶液的吸光度,264是纯β-阿朴胡卜素醛的吸光系数。
  • 毒性 ADI 0~5mg//kg(FAO/WHO,2001)。
  • 使用限量
    FAO/WHO,1984(mg/kg):食用油脂、人造奶油等,GMP;果酱、果冻、即食肉汤、羹,200(单用或与β-胡萝卜素合用量);冷饮100(最终产品色素总量300)。
    FDA§73.90:15mg/456g(2000)。
  • 化学性质  带金属光泽的深紫色晶体或结晶性细粉。柑橘类所含的类胡萝卜素氧化生成物之一。熔点136~140℃。不溶于水,能分散于热水中。易溶于氯仿,难溶于乙醇。微溶于植物油、丙酮。溶于油脂或有机溶剂中的工业制品,性能稳定。或为可分散于水中的橙至红色粉末或颗粒。其晶体对氧和光不稳定,需保存于充有惰性气体的遮光容器内。
    生理上具有维生素A原的作用,每克相当于维生素A活性12万国际单位。
    天然品存在于柑橘皮(0.9~3.4mg,/kg)、橙汁(0.005~0.02mg/kg)等中。
  • 用途  食用橙至黄红色色素。可用于冰激凌、食用油脂、人造奶油、蜜饯、果酱、果冻、肉汤或羹。除单用外,可与β-胡萝卜素、β-阿朴-8’-胡萝卜素酸的甲酯和乙酯合用(加于易食用的基料中)。
  • 用途  天然类胡萝卜素,有β-胡萝卜素体内产生,在小鼠受体反应中能诱导细胞色素P450 1A (CYP1A)。
  • 生产方法  用高锰酸钾氧化β-胡萝卜素而得。
8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛上下游产品信息
上游原料
下游产品
8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:HY-N6677
  • 产品名称:8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛 β-​Apo-​8'-​carotenal
  • CAS编号:1107-26-2
  • 包装:25mg
  • 价格:550元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:HY-N6677
  • 产品名称:8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛 β-​Apo-​8'-​carotenal
  • CAS编号:1107-26-2
  • 包装:100mg
  • 价格:1400元
8’-阿朴-β,ψ-胡萝卜醛生产厂家
  • 公司名称:TORONTO
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:info@trc-canada.com
  • 国家:加拿大
  • 产品数:6038
  • 优势度:71
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