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戊基肉桂醇

戊基肉桂醇,101-85-9,结构式
戊基肉桂醇
  • CAS号:101-85-9
  • 英文名:ALPHA-AMYLCINNAMYL ALCOHOL
  • 中文名:戊基肉桂醇
  • CBNumber:CB8714505
  • 分子式:C14H20O
  • 分子量:204.31
  • MOL File:101-85-9.mol
戊基肉桂醇化学性质
  • 沸点 :141-143 °C5 mm Hg(lit.)
  • 密度 :0.952 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 折射率 :n20/D 1.519(lit.)
  • FEMA :2065 | ALPHA-AMYLCINNAMYL ALCOHOL
  • 闪点 :>230 °F
  • 储存条件 :2-8°C
  • 溶解度 :Insoluble in water, soluble in alcohol and oils.
  • 酸度系数(pKa) :14.69±0.10(Predicted)
  • 气味 (Odor) :at 100.00 %. floral jasmin waxy
  • 香型 :spicy
  • JECFA Number :674
  • BRN :3127316
  • LogP :4.37
  • EPA化学物质信息 :1-Heptanol, 2-(phenylmethylene)- (101-85-9)
安全信息
  • 危险品标志 :Xi
  • 危险类别码 :36
  • 安全说明 :26-36
  • 危险品运输编号 :UN1230 - class 3 - PG 2 - Methanol, solution
  • WGK Germany :2
  • RTECS号 :MJ3280000
  • F :10-23
  • 海关编码 :2918195000
  • 毒性 :LD50 orl-rat: 4000 mg/kg FCTXAV 12,807,74

戊基肉桂醇性质、用途与生产工艺

  • 含量分析 按总醇量测定法(0T-5)测定。精确称取乙酰化醇约1.6g,计算中的当量因子(e)取102.2。
  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料0.47;冷饮1.5;糖果1.6;焙烤食品1.5;胶姆糖2.0。
    适度为限(FDA§172.515,2000)。
  • 化学性质  无色至略带黄色液体。呈桃、梨和香蕉似香气,兼有茉莉香味。溶于乙醇和油类,不溶于水。沸点141~143℃/533Pa(5mmHg),闪点100℃以上。
  • 用途  香料。主要用于配制各种水果型香精。微量用于巧克力香精。
  • 用途  是配制树兰油的香料,与甲位戊基桂醛同用,可改进醛香的生硬气息,增添天然效果。与苯乙醇同用,可比拟茉莉酮而用于茉莉、紫罗兰等香型中。微量用于巧克力食用香精。
  • 生产方法  由苯甲醛与庚醛进行羟醛缩合后用KBH4还原而得。
  • 类别 有毒物品
  • 毒性分级 中毒
  • 急性毒性 口服-大鼠LD50: 4000 毫克/公斤
  • 可燃性危险特性 可燃; 燃烧产生刺激烟雾
  • 储运特性 库房通风低温干燥
  • 灭火剂 干粉、泡沫、砂土、二氧化碳
戊基肉桂醇上下游产品信息
上游原料
下游产品
戊基肉桂醇生产厂家
  • 公司名称:北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话:010-82848833 400-666-7788
  • 电子邮件:jkinfo@jkchemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:94657
  • 优势度:76
  • 公司名称:BOC Sciences
  • 联系电话:1-631-485-4226; 16314854226
  • 电子邮件:info@bocsci.com
  • 国家:美国
  • 产品数:14055
  • 优势度:65
  • 公司名称:天津阿尔塔科技有限公司
  • 联系电话:022-65378550-8551
  • 电子邮件:contact@altascientific.com
  • 国家:中国
  • 产品数:2773
  • 优势度:58
  • 公司名称:武汉丰泰威远科技有限公司
  • 联系电话:027-87465837 19945049750
  • 电子邮件:sales@finetechnology-ind.com
  • 国家:中国
  • 产品数:9648
  • 优势度:58
  • 公司名称:苏州亚科科技股份有限公司
  • 联系电话:0512-87182056 18013166090
  • 电子邮件:lingling.qi@yacoo.com.cn
  • 国家:中国
  • 产品数:7295
  • 优势度:60
  • 公司名称:上海寰川实业有限公司
  • 联系电话:021-61478794
  • 电子邮件:sales@hcshhai.com
  • 国家:中国
  • 产品数:9793
  • 优势度:50
  • 公司名称:天津阿尔塔科技有限公司
  • 联系电话:022-6537-8550 15522853686
  • 电子邮件:sales@altasci.com.cn
  • 国家:中国
  • 产品数:4511
  • 优势度:55
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