ChemicalBook CAS数据库列表 2-己烯酸甲酯
2-己烯酸甲酯
- CAS号:2396-77-2
- 英文名:Methyl 2-hexenoate
- 中文名:2-己烯酸甲酯
- CBNumber:CB8459277
- 分子式:C7H12O2
- 分子量:128.17
- MOL File:2396-77-2.mol
2-己烯酸甲酯化学性质
- 熔点 :32 °C
- 沸点 :56-58 °C(Press: 13 Torr)
- 密度 :0.907±0.06 g/cm3(Predicted)
- FEMA :2709 | METHYL 2-HEXENOATE
- 储存条件 :2-8°C
- 溶解度 :Very slightly soluble in water, soluble in alcohol and oils
- 形态 :mobile liquid
- 颜色 :Colorless
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. fatty green fruity pineapple earthy
- 香型 :fatty
- JECFA Number :1809
- LogP :2.38
- CAS 数据库 :2396-77-2(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :2-Hexenoic acid, methyl ester(2396-77-2)
- EPA化学物质信息 :2-Hexenoic acid, methyl ester (2396-77-2)
安全信息
- 海关编码 :2916199590
2-己烯酸甲酯性质、用途与生产工艺
- 应用 2-己烯酸甲酯是一种有机中间体，同时具有果香和青香香气，并有香蕉样的香韵。
- 用途 单一异构体的α-羟基-β-氨基酸是一些药物的重要砌块，如在紫衫醇及其类似物、乌苯美司的合成中，在多肽药物的筛选中都得到广泛的应用。2-己烯酸甲酯可用于制备单一异构体的α-羟基-β-氨基酸
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食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）2-己烯酸甲酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
2-己烯酸甲酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
2-己烯酸甲酯生产厂家
- 公司名称：Service Chemical Inc.
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales@chemos-group.com
- 国家：德国
- 产品数：6350
- 优势度：71
- 公司名称：ABCR
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@abcr.de
- 国家：德国
- 产品数：6831
- 优势度：75
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