ChemicalBook CAS数据库列表 (+)-葑醇
(+)-葑醇
- CAS号:2217-02-9
- 英文名:(+)-Fenchol
- 中文名:(+)-葑醇
- CBNumber:CB8387970
- 分子式:C10H18O
- 分子量:154.25
- MOL File:2217-02-9.mol
(+)-葑醇化学性质
- 熔点 :43-46 °C
- 沸点 :201-202 °C(lit.)
- 密度 :0.8389 (rough estimate)
- 蒸气压 :24.92-44.99Pa at 20-25℃
- 折射率 :1.4790 (estimate)
- 闪点 :165 °F
- 储存条件 :2-8°C
- 溶解度 :Chloroform (Slightly), Ethanol (Slightly), Methanol (Slightly)
- 形态 :Solid crystalline mass
- 酸度系数(pKa) :15.38±0.60(Predicted)
- 颜色 :colorless, translucent, occasionally pale straw-colored
- 气味 (Odor) :Lime-like odor with more or less of an earthy-dry character
- 香型 :floral
- 旋光性 (optical activity) :[α]20/D +11.0±0.5°, c = 10% in ethanol
- 水溶解性 :Insoluble in water.
- JECFA Number :1397
- BRN :1850917
- LogP :2.93 at 20℃ and pH6.37-6.5
- CAS 数据库 :2217-02-9(CAS DataBase Reference)
安全信息
(+)-葑醇性质、用途与生产工艺
- 毒性 可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）茴香醇食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量小茴香醇食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
-
化学性质
有α-和β-两种异构体。Α-小茴香醇为无色至草黄色结晶，β-小茴香醇在室温下为无色至淡黄色液体。熔点40～45℃，沸点201～202℃，[α] D20+10.5°±5°(乙醇中)。呈柑橘香调的樟脑样气味，有苦的白柠檬似风味。微溶于水，溶于乙醇。
天然混合体存在于白云杉油和松树油等中。 - 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
-
生产方法
由小茴香酮还原而得。
由松萜烯制取。
(+)-葑醇上下游产品信息
上游原料
下游产品
(+)-葑醇 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：L03211
- 产品名称：(1R)-endo-(+)-葑基 醇, 96% (1R)-endo-(+)-Fenchyl alcohol, 96%
- CAS编号：2217-02-9
- 包装：100g
- 价格：321元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：L03211
- 产品名称：(1R)-endo-(+)-葑基 醇, 96% (1R)-endo-(+)-Fenchyl alcohol, 96%
- CAS编号：2217-02-9
- 包装：500g
- 价格：1038元
(+)-葑醇生产厂家
- 公司名称：SIGMA
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：瑞士
- 产品数：6896
- 优势度：91
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