理化性质 生物活性 葑酮 试剂级价格
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葑酮

葑酮,7787-20-4,结构式
葑酮
  • CAS号:7787-20-4
  • 英文名:(-)-FENCHONE
  • 中文名:葑酮
  • CBNumber:CB2283113
  • 分子式:C10H16O
  • 分子量:152.23
  • MOL File:7787-20-4.mol
葑酮化学性质
  • 熔点 :5-6 °C(lit.)
  • 沸点 :192-194 °C(lit.)
  • 比旋光度 :[α]D20 -50~-60° (c=4, C2H5OH)
  • 密度 :0.948 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 蒸气压 :2.149hPa at 20℃
  • FEMA :4519 | L-FENCHONE
  • 折射率 :n20/D 1.461(lit.)
  • 闪点 :127 °F
  • 储存条件 :2-8°C
  • 溶解度 :Chloroform (Slightly), Ethanol (Slightly, Sonicated)
  • 形态 :Liquid
  • 颜色 :Clear colorless to light yellow
  • 气味 (Odor) :at 100.00 %. camphor herbal earthy woody
  • 香型 :camphoreous
  • 旋光性 (optical activity) :[α]24/D 50.5°, neat
  • 水溶解性 :1.983g/L at 20℃
  • JECFA Number :2200
  • BRN :2042710
  • Dielectric constant :12.0(20℃)
  • LogP :2.54 at 20℃
  • CAS 数据库 :7787-20-4(CAS DataBase Reference)
  • EPA化学物质信息 :Bicyclo[2.2.1]heptan-2-one, 1,3,3-trimethyl-, (1R,4S)- (7787-20-4)
安全信息
  • 危险类别码 :10
  • 安全说明 :23-24/25
  • 危险品运输编号 :UN 1224 3/PG 3
  • WGK Germany :3
  • RTECS号 :RB7875000
  • TSCA :Yes
  • 危险等级 :3
  • 包装类别 :III
  • 海关编码 :29142900
  • 毒性 :The acute oral LD50 value in rats was reported as 616 g/kg (Jenner, Hagan, Taylor. Cook & Fitzhugh, 1964) and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Leven-stein, 1975).

葑酮性质、用途与生产工艺

  • 理化性质 葑酮又称茴香酮,是从α蒎烯氧化而来,有铁生锈的气味,主要来源于甜茴香精油。天然的茴香酮是无毒的,被放在食品添加剂中使用。
    葑酮是酮类单贴化合物,呈无色或淡黄色油状液体,伴有浓郁果香、青香和木香。具有鲜花和水果香甜的香气。极难溶于水,难溶于丙二醇,溶于乙醇和非挥发性油。可用作食品用香料(GB 2760—1996),主要用于配制覆盖子、樱桃、葡萄、热带水果等果香型香精。
  • 生物活性 Fenchone是苦艾酒中的组分,是茴香中的香精油。在食物和香水中,它被用做调料(香料)。
  • 化学性质  无色至淡黄色油状液体,呈浓郁甜的果香、青香和木香,具有鲜花和水果甜香气。沸点277℃,熔点8℃。溶于乙醇和非挥发性油,难溶于丙二醇,极难溶于水。
    天然品存在于大茴香等中。
  • 用途  GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要用于配制覆盆子、樱桃、葡萄、热带水果等各种水果型香精。
  • 生产方法  由茴香醇和醋酐反应而得。
葑酮上下游产品信息
上游原料
下游产品
葑酮 试剂级价格
  • 更新日期:2024/01/25
  • 产品编号:HY-N5132
  • 产品名称:葑酮 (-)-Fenchone
  • CAS编号:7787-20-4
  • 包装:500mg
  • 价格:500元
  • 更新日期:2024/01/25
  • 产品编号:HY-N5132
  • 产品名称:葑酮 (-)-Fenchone
  • CAS编号:7787-20-4
  • 包装:10mM * 1mLin DMSO
  • 价格:550元
葑酮生产厂家
  • 公司名称:北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话:010-82848833 400-666-7788
  • 电子邮件:jkinfo@jkchemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:96815
  • 优势度:76
  • 公司名称:上海隆盛化工有限公司
  • 联系电话:021-58099652-8005 13585536065
  • 电子邮件:bin.wu@shlschem.com
  • 国家:中国
  • 产品数:9816
  • 优势度:59
  • 公司名称:山东西亚化学有限公司
  • 联系电话:4009903999 13355009207
  • 电子邮件:3007715519@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:18736
  • 优势度:57
  • 公司名称:玛雅试剂
  • 联系电话:+86 (573) 82222445 (0)18006601000 452520369
  • 电子邮件:sales@maya-r.com
  • 国家:中国
  • 产品数:11714
  • 优势度:57
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