ChemicalBook CAS数据库列表 2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪
2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪
- CAS号:24168-70-5
- 英文名:2-Methoxy-3-sec-butyl pyrazine
- 中文名:2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪
- CBNumber:CB7423299
- 分子式:C9H14N2O
- 分子量:166.22
- MOL File:24168-70-5.mol
2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪化学性质
- 沸点 :50 °C1 mm Hg(lit.)
- 密度 :1 g/mL at 25 °C
- FEMA :3433 | 2-METHOXY-3-(1-METHYLPROPYL)PYRAZINE
- 折射率 :n
20/D 1.492(lit.) - 闪点 :171 °F
- 储存条件 :Sealed in dry,Room Temperature
- 溶解度 :Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
- 酸度系数(pKa) :0.80±0.10(Predicted)
- 形态 :Liquid
- 比重 :1.01
- 颜色 :Clear colorless
- 气味 (Odor) :at 0.10 % in dipropylene glycol. musty green pea galbanum bell pepper
- 香型 :green
- JECFA Number :791
- LogP :2.62
- CAS 数据库 :24168-70-5(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :Pyrazine, 2-methoxy-3-(1-methylpropyl)-(24168-70-5)
- EPA化学物质信息 :Pyrazine, 2-methoxy-3-(1-methylpropyl)- (24168-70-5)
安全信息
- 危险品标志 :Xn
- 危险类别码 :22-36/37/38-20/21/22
- 安全说明 :36/37/39-26-36/37/38
- 危险品运输编号 :UN 3334
- WGK Germany :3
- 海关编码 :29339900
2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪 MSDS
2-Methoxy-3-sec-butyl pyrazine
2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪性质、用途与生产工艺
- 毒性 GRAS(FEMA)。
- 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻和布丁、蔬菜，0.05；含醇饮料20.0。
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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化学性质
无色液体，呈霉香、青香、蔬菜香、坚果、胡椒、土豆和新鲜豆类香气。溶于水、有机溶剂和油类，室温时混溶于乙醇。沸点50℃(133Pa)。
天然品存在于青豌豆、雪利酒等中。 - 用途 GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。用于配制咖啡、可可、土豆、蘑菇及蔬菜用香精。
- 用途 用于蔬菜、酒类、烘烤食品等
- 用途 用作日用化妆品香精，具有清香香气。
- 生产方法 由异亮氨酸酰胺与乙二醛缩合后用重氮甲烷甲基化而成。
2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪上下游产品信息
上游原料
下游产品
2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪 试剂级价格
- 更新日期：2024/04/30
- 产品编号：B2959
- 产品名称：2-仲丁基-3-甲氧基吡嗪 2-sec-Butyl-3-methoxypyrazine
- CAS编号：24168-70-5
- 包装：1G
- 价格：90元
- 更新日期：2024/04/30
- 产品编号：HY-W017140
- 产品名称：2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪 2-Sec-butyl-3-methoxypyrazine
- CAS编号：24168-70-5
- 包装：500mg
- 价格：100元
2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪生产厂家
- 公司名称：TCI Europe
- 联系电话：320-37350700
- 电子邮件：sales@tcieurope.eu
- 国家：欧洲
- 产品数：23680
- 优势度：75
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