毒性 使用限量 顺-2-甲基-2-丁醛 试剂级价格
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顺-2-甲基-2-丁醛

毒性 使用限量 顺-2-甲基-2-丁醛 试剂级价格
顺-2-甲基-2-丁醛,497-03-0,结构式
顺-2-甲基-2-丁醛
  • CAS号:497-03-0
  • 英文名:TRANS-2-METHYL-2-BUTENAL
  • 中文名:顺-2-甲基-2-丁醛
  • CBNumber:CB7276338
  • 分子式:C5H8O
  • 分子量:84.12
  • MOL File:497-03-0.mol
顺-2-甲基-2-丁醛化学性质
  • 熔点 :-101.15°C (estimate)
  • 沸点 :116-119 °C752 mm Hg(lit.)
  • 密度 :0.871 g/mL at 25 °C(lit.)
  • FEMA :3407 | 2-METHYL-2-BUTENAL
  • 折射率 :n20/D 1.448(lit.)
  • 闪点 :65 °F
  • 储存条件 :Flammables area
  • 溶解度 :soluble in Chloroform
  • 形态 :Liquid
  • 颜色 :Clear colorless to yellow
  • 气味 (Odor) :at 0.10?%?in?dipropylene glycol. strong green fruit
  • 水溶解性 :Soluble in water
  • 敏感性 :Air Sensitive
  • JECFA Number :1201
  • BRN :1698207
  • 稳定性 :Air sensitive, Light Sensitive
  • LogP :1.065 (est)
  • CAS 数据库 :497-03-0(CAS DataBase Reference)
  • EPA化学物质信息 :trans-2-Methylcrotonaldehyde (497-03-0)
安全信息
  • 危险品标志 :F,Xi
  • 危险类别码 :11-36/37/38-10
  • 安全说明 :16-26-36
  • 危险品运输编号 :UN 1989 3/PG 2
  • WGK Germany :3
  • TSCA :Yes
  • 危险等级 :3
  • 包装类别 :II
  • 海关编码 :29121990

顺-2-甲基-2-丁醛性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料、冷饮、焙烤食品、糖果、胶冻、布丁、胶姆糖，均5.0；肉类、肉羹汤，均2.5。
  • 化学性质  无色液体，具有穿透性的强烈青香和醚类气味，有刺激的辛辣味。沸点118℃。相对密度(d420)0.8650，折射率(nD20)1.4475。微溶于水，溶于油脂，混溶于乙醇和乙醚。在空气中易氧化。闪点27℃，易燃。
    天然品存在于洋葱、蒜、薄荷、炖鸡肉、咖啡、炒榛子、炒花生和香叶油等中。
  • 用途  GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
  • 生产方法  由乙醛和丙醛化合而成。
顺-2-甲基-2-丁醛上下游产品信息
上游原料
下游产品
顺-2-甲基-2-丁醛 试剂级价格
  • 更新日期：2024/11/08
  • 产品编号：L08113
  • 产品名称：反式-2-甲基-2-丁烯醛, 97% trans-2-Methyl-2-butenal, 97%
  • CAS编号：497-03-0
  • 包装：5g
  • 价格：478元
  • 更新日期：2024/11/08
  • 产品编号：L08113
  • 产品名称：反式-2-甲基-2-丁烯醛, 97% trans-2-Methyl-2-butenal, 97%
  • CAS编号：497-03-0
  • 包装：25g
  • 价格：1457元
顺-2-甲基-2-丁醛生产厂家
  • 公司名称：TCI-EUROPE
  • 联系电话：--
  • 电子邮件：sales@tcieurope.be
  • 国家：比利时
  • 产品数：2200
  • 优势度：66
  • 公司名称：Acros Organics
  • 联系电话：--
  • 电子邮件：info@acros.com
  • 国家：比利时
  • 产品数：6772
  • 优势度：81
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