天然维生素 E

简介食物来源生理功能与作用缺乏症应用提纯方法毒性使用限量使用限量天然维生素 E 试剂级价格

天然维生素 E

CAS号:59-02-9
英文名:Vitamin E
中文名:天然维生素 E
CBNumber:CB7132531
分子式:C29H50O2
分子量:430.71
MOL File:59-02-9.mol

天然维生素 E化学性质

熔点 :2.5-3.5 °C
沸点 :200-220 °C0.1 mm Hg(lit.)
比旋光度 :24 º (c=2, in isooctane 25 ºC)
密度 :0.95 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 :n20/D 1.505(lit.)
闪点 :253 °C
储存条件 :-20°C
溶解度 :Practically insoluble in water, freely soluble in acetone, in anhydrous ethanol, in methylene chloride and in fatty oils.
酸度系数(pKa) :11.40±0.40(Predicted)
形态 :oil
颜色 :clear yellow
气味 (Odor) :lt. yel. to red visc. oil, nearly odorless
水溶解性 :INSOLUBLE
Merck :14,9495
BRN :4712525
稳定性 :Stable. Combustible. May be sensitive to light and air. Incompatible with strong oxidizing agents.
LogP :10.962 (est)
CAS 数据库 :59-02-9(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 :Vitamin e(59-02-9)
EPA化学物质信息 :2H-1-Benzopyran-6-ol, 3,4-dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-[(4R,8R)-4,8,12-trimethyltridecyl]-, (2R)- (59-02-9)

安全信息

危险品标志 :Xi
危险类别码 :36/37/38
安全说明 :23-24/25-37/39-26
WGK Germany :1
RTECS号 :DJ2900000
F :8-10-23
海关编码 :29362800
毒害物质数据 :59-02-9(Hazardous Substances Data)

天然维生素 E MSDS

(2R)-3,4-Dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-[(4R,8R)-4,8,12-trimethyltridecyl]-2H-1-benzopyran-6-ol

天然维生素 E 化学药品说明书

维生素E胶丸|药典2005版
维生素E胶丸

天然维生素 E性质、用途与生产工艺

简介
天然维生素 E为棕红色或透明淡黄色油状液体，具有一种温和的、特殊的气味和味道。易溶于乙醇、丙酮、乙醚、氯仿或植物油，几乎不溶于水。沸点高(250℃)，对热稳定。遇空气及光发生氧化而变成暗红色。其无热量，不参与人体代谢。
食物来源
天然维生素E广泛存在于自然界的动植物体内，可以从多种植物油脂、多叶蔬菜、动物器脏以及相对富含生育酚和生育三烯酚的物质中提取。目前天然维生素E主要来自于植物油脂及其产品。
生理功能与作用
维生素E（VE）包括α、β、δ、γ型生育酚和相应的生育三烯酚等8种物质，属于脂溶性维生素，具有抗自由基、抗衰老、预防皮肤角质化、提高人体及动物的体能免疫功能及细胞免疫功能、防治心脑血管疾病等多种重要的生理功能。VE有天然维生素E和合成VE两大来源，天然维生素E为包含多种单体的混合生育酚，但天然维生素E无论是从生理活性还是抗氧化能力都优于合成VE，而且天然维生素E对人体无毒副作用，因此在食品、营养保健品和化妆品等行业，天然维生素E受到广大消费者的青睐。
缺乏症
1.溶血性贫血。因为通过胎盘输送给新生儿的维他命E很少，所以新生儿或早产儿血浆中维生素E会偏低。若母体缺乏维他命E，致幼儿维他命E不足时会导致幼儿血球容易破裂而发生贫血，称为溶血性贫血，有时还会间接引发黄胆。

2.肠胃不适、阳痿、水肿、皮肤病害、肌肉衰弱。

3.慢性脂肪吸收不良。

4.溶血、肌尿酸、平滑肌中褐色素沉淀。

5.膀胱纤维症、血小板增多、掉发、头发干燥。

6.成年人缺乏维他命E多年后，会显现红血球的溶解增加。

7.月经失调、末稍血液循环障碍所致的手脚虚冷、冻伤等。

8.冷感症。
应用
天然维生素 E有淡斑美白、防止皮肤老化、调节内分泌、预防三高和血栓的作用，因而其广泛应用于食品、营养保健品和化妆品等领域。
提纯方法
现有技术中，天然维生素 E的提纯方法主要分为溶剂萃取法、分子蒸馏法、化学处理法和吸附法等方法。
毒性天然食品，无毒。
ADI 0.15～2(FAO/WHO，2001)；不作特殊规定(EEC，1986)。
GRAS (FDA §182．3890； §182．5890；§182．8890；2000)。
使用限量 GB 14880-94及GB 2760 2002：同“01035，dl-α-生育酚”。
FAO/WHO(1984)：食用油脂，GMP；婴儿配方食品10mg／kg；婴儿罐头食品、婴幼儿加工谷类食品，300mg/kg；肉羹、汤、50mg/kg。
使用限量以适度为限(FDA§184.1890，2000)。
按GB 14880—94，可用于芝麻油、色拉油、人造奶油、乳制品100～180mg；婴幼儿食品40～70mg。
按GB 2760 2002的规定，同“01035，dl-α-生育酚”。
化学性质微绿黄色或淡黄色粘稠液体，基本无味，相对密度0.947～0.955。不溶于水，但溶于乙醇、汽油、乙酯和植物油。对热稳定，加热至200℃几乎不分解；对空气中氧稳定，但发生缓慢氧化，合成品抗氧化性比天然品弱。见光颜色渐渐变深。
用途用于维生素E缺乏所致的流产、习惯性流产及先兆性流产的预防，也用于不育症及婴儿营养性巨细胞贫血等病治疗
生产方法

1.由1，2，4-三甲苯为原料经碘化、硝化、还原、氧化得2，3，5-三甲基苯醌，然后还原、与叶绿醇等缩合制得。

2.烟草：FC，41；FC，1。