毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 己酸甲酯 试剂级价格
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己酸甲酯

己酸甲酯,106-70-7,结构式
己酸甲酯
  • CAS号:106-70-7
  • 英文名:Methyl hexanoate
  • 中文名:己酸甲酯
  • CBNumber:CB6755858
  • 分子式:C7H14O2
  • 分子量:130.18
  • MOL File:106-70-7.mol
己酸甲酯化学性质
  • 熔点 :-71 °C (lit.)
  • 沸点 :151 °C (lit.)
  • 密度 :0.885 g/mL at 25 °C (lit.)
  • 蒸气压 :3.7 hPa (20 °C)
  • FEMA :2708 | METHYL HEXANOATE
  • 折射率 :n20/D 1.405
  • 闪点 :113 °F
  • 储存条件 :Store below +30°C.
  • 溶解度 :chloroform: soluble100mg/mL, clear
  • 形态 :Liquid
  • 颜色 :Colorless
  • 气味 (Odor) :at 100.00 %. ethereal fruity pineapple apricot strawberry tropical fruit banana bacon
  • 香型 :fruity
  • 水溶解性 :1.325g/L(20 ºC)
  • JECFA Number :1871
  • BRN :1744683
  • 介电常数 :4.7000000000000002
  • 稳定性 :Stable. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.
  • LogP :2.34
  • CAS 数据库 :106-70-7(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息 :Hexanoic acid, methyl ester(106-70-7)
  • EPA化学物质信息 :Methyl hexanoate (106-70-7)
安全信息
  • 危险类别码 :10
  • 安全说明 :43-16-36/37/39-7
  • 危险品运输编号 :UN 3272 3/PG 3
  • WGK Germany :1
  • RTECS号 :MO8401400
  • TSCA :Yes
  • 危险等级 :3
  • 包装类别 :III
  • 海关编码 :29159080
  • 毒性 :LD50 orally in Rabbit: > 5000 mg/kg

己酸甲酯 MSDS


Methyl hexanoate
正己酸甲酯

己酸甲酯性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料4.1;冷饮8.5;糖果5.3;焙烤食品20。
    适度为限(FDA§172.515,2000)。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    己酸甲酯
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色液体。呈菠萝似香气。熔点-71℃,沸点151.2℃,折射率(nD20)1.4054,相对密度(d2525)0.8850。溶于乙醇和乙醚,不溶于水。
    天然品存在于菠萝等中。
  • 用途  GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制菠萝和杏子等型香精。
  • 用途  用作香料和用于有机合成
  • 用途  用于有机合成、食品工业,也用作气相色谱参比物及溶剂
  • 用途  气相色谱分析标准。有机合成。去垢剂、乳化剂、湿润剂等的中间体。
  • 生产方法  由甲醇和己酸在浓硫酸存在下于130~140℃中酯化而成。
    由椰子油醇解而得。
  • 类别 易燃液体
  • 毒性分级 低毒
  • 急性毒性 口服-大鼠 LD50: 5000 毫克/公斤; 吸入-小鼠 LD50: 14 克/立方米/2小时
  • 可燃性危险特性 遇明火、高温、氧化剂较易燃; 燃烧产生刺激烟雾
  • 储运特性 库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放
  • 灭火剂 干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂
己酸甲酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
己酸甲酯 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:A10757
  • 产品名称:己酸甲酯, 99% Methyl hexanoate, 99%
  • CAS编号:106-70-7
  • 包装:50g
  • 价格:380元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:A10757
  • 产品名称:己酸甲酯, 99% Methyl hexanoate, 99%
  • CAS编号:106-70-7
  • 包装:250g
  • 价格:860元
己酸甲酯生产厂家
  • 公司名称:TCI Europe
  • 联系电话:320-37350700
  • 电子邮件:sales@tcieurope.eu
  • 国家:欧洲
  • 产品数:23671
  • 优势度:75
  • 公司名称:Camida
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:info@camida.com
  • 国家:欧洲
  • 产品数:3704
  • 优势度:71
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