毒性 使用限量

丁酸-1-苯乙酯(9CI)

丁酸-1-苯乙酯(9CI)                                                                                                                                                                                      ,3460-44-4,结构式
丁酸-1-苯乙酯(9CI)
  • CAS号:3460-44-4
  • 英文名称:FEMA 2686
  • 英文同义词:FEMA 2686;STYRALYL BUTYRATE;STYRALLYL BUTYRATE;Styralyl blityrate;1-phenylethylbutyrate;a-methylbenzylbutyrate;METHYL BENZYL BUTYRATE;1-phenylethyl butanoate;ALPHA-METHYLBENZYL BUTYRATE;butanoicacid,1-phenylethylester
  • 中文名称:丁酸-1-苯乙酯(9CI)
  • 中文同义词:丁酸 1-苯乙酯;丁酸Α-甲基苄酯;1-苯基乙醇丁酸酯;丁酸-1-苯乙酯(9CI);丁酸苏合香酯(CAS号:3460-44-4)
  • CBNumber:CB5457070
  • 分子式:C12H16O2
  • 分子量:192.25
  • MOL File:3460-44-4.mol
丁酸-1-苯乙酯(9CI) 化学性质
  • 沸点  :83-84 °C3 mm Hg(lit.)
  • 密度  :0.99 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 折射率  :n20/D 1.487(lit.)
  • FEMA  :2686 | ALPHA-METHYLBENZYL BUTYRATE
  • 闪点  :229 °F
  • JECFA Number :803
安全信息
  • WGK Germany  :3

丁酸-1-苯乙酯(9CI) 性质、用途与生产工艺

  • 毒性 可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料4.0~5.0;冷饮4.0~10;糖果、焙烤制品10~20。
  • 化学性质  无色油状液体,呈茉莉花似花果香气,有杏仁、苹果似风味。几不溶于水,溶于乙醇。沸点93~94℃(400Pa)
  • 用途  GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
  • 生产方法  由甲基苯基甲醇与正丁酸酯化而成。
丁酸-1-苯乙酯(9CI) 上下游产品信息
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