ChemicalBook CAS数据库列表 3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷
3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷
- CAS号:23654-92-4
- 英文名:3,5-Dimethyl-1,2,4-trithiolane
- 中文名:3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷
- CBNumber:CB4896746
- 分子式:C4H8S3
- 分子量:152.3
- MOL File:23654-92-4.mol
3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷化学性质
- 沸点 :38 °C(Press: 0.3 Torr)
- 密度 :1?+-.0.06 g/cm3(Predicted)
- FEMA :3541 | 3,5-DIMETHYL-1,2,4-TRITHIOLANE
- 气味 (Odor) :at 0.01 % in propylene glycol. meaty beefy sulfurous
- 香型 :sulfurous
- JECFA Number :573
- LogP :2.31
- NIST化学物质信息 :1,2,4-Trithiolane, 3,5-dimethyl-(23654-92-4)
- EPA化学物质信息 :1,2,4-Trithiolane, 3,5-dimethyl- (23654-92-4)
3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷性质、用途与生产工艺
- 毒性 GRAS(FEMA)。
- 使用限量 FEMA:肉制品、汤品、调味汁、乳制品,均0.3mg/kg。
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)3,5-二甲基-1,2,4-三硫杂环戊烷食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
-
化学性质
沸点43~45℃(93.3Pa)。不溶于水,溶于油脂。
天然品存在于煮熟土豆、煮和炸鸡肉、牛肉、罐头牛肉、鲜熟猪肉、腌猪肉、四季豆、煮熟虾和蛤等中。 - 用途 GB 2760-96规定为允许使用的食品用香料。
3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷上下游产品信息
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3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷生产厂家
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